（那个水牛奶酪可惜没有拍上，其实就潜伏在那片西红柿下面，样子是白色的一圆片，离远看像豆腐）



这次飞回德国的航班上，我们起飞不久后，乘务员们开始服务。

 

同事搭档在开始发第一道冷菜时，洋专心地配合发饮料。忽然听到远处一位中国乘客和她那边负责发餐的德国同事嚷了起来，他用中文朝她喊着 - “牛肉 牛肉！！”

 

艾油喂，这是咋回事咧？

 

他虽然不坐在我负责的服务区里，但咱也不能眼看着同胞乘客不高兴不是？

我服务完酒水后，就抽空找他问问情况。

 

“刚才怎么啦？看看我能帮上什么忙吗？”

 

这位男乘客一脸饱经沧桑的样子，他看到我，继续嚷起来了，

 

“你们菜单上不是写着冷菜有牛肉吗？这牛肉呢？哪儿有牛肉啊~~这航班坐的，亏了亏了。。”

 

看他这么生气地样子，当时我也感到很诧异，赶紧把菜单从他的杂志口袋里翻出来看。

 

猛地看过去，的确有个“牛”字啊～～～

可是再仔细看，这道菜其实叫“番茄与水牛莫泽雷拉奶酪配生菜”

 

莫泽雷拉 - Mozzarella，是一种特有奶酪的名字。

 

水牛ｘｘｘｘ奶酪。。。即，水牛的奶做成的奶酪。。

 

不过这个食物名词，我们中文里的确很少见哈。。。

 

洋想给他好好解释一下，菜单上面写的这个什么牛的，不是牛肉，而是，一种奶酪，碰巧不是普通牛奶制品，而是，水牛奶制品。在欧洲人眼里，水牛奶制品比普通奶制品要豪华很多捏。。。

 

可是他，根本就不想听我说。他继续嚷着，

“本来就写着有牛肉。。。。～～！！”

 

当时洋想就先这么着吧，实在没办法，他不根本不想听。

然后我就必须去忙别的事情了。

 

一会儿，我们开始发主菜。

在客舱里忙活时，我感觉，那人不时地瞄着我。。

 

其实我也没必要再过去讨没趣了，不过想想，眼看着乘客可能怀着不好的情绪继续度过漫长的航班，于心不忍啊。。总觉得他表面上和这个饭较劲的背后还是有其他原因的。

 

然后我就又走过去，问，

“您吃得好吗？”

 

他的脸一直拉着，大声说，

 

“不好。”

 

当时我觉得，这简直就是个赌气的孩子嘛。

我说，

 

“艾油，您还生气哪！您这是和谁生气哪？！”

 

忽然间，他的话匣子打开了，原来他是住在南美委内瑞拉的，他从住的城市去首都加里加斯赶飞机，可是那天他乘坐的当地航空公司的班机因为天气原因取消了，他没有赶上汉莎的航班飞法兰克福，所以必须在加里加斯留宿一晚，第二天终于上了开往法兰克福的航班，但是他一个同一天乘国航飞的朋友，在国航那边交行李时，有点迟了，所以那人的行李只好跟着后面的航班过来，即他的汉莎航班一起过来。。。他的朋友比他在北京降落得早，所以必须还要等他。。。

 

总之，听起来好像就是两个倒霉蛋儿在南美的乘飞机历险记一样。

 

他在非常有情绪地讲他的这次长途飞行多么辛苦时，我是很同情的。几年前我去过委内瑞拉一次，从那边飞法兰克福飞过去要差不多１０个小时，加上他之前的转机飞行，过夜，加上我们这段从德国飞中国的近９个小时的飞行，无论体力和心理，都应该濒临极限了吧。

 

他说话时，我什么都不用讲，就稍带微笑着点看着他，不时应答一些，“天哪。。真的吗。。哎呀。。真是的。。”我想他这时候需要的只是倾诉和有人倾听吧。

 

好一会儿他讲完了，我离开之前对他说，

 

“您吃好啊。。”

 

这时，他脸上怒气冲冲的表情忽然淡了很多，表情一下子也温和了呢。

 

回到厨房后，我和负责这位先生区域的两位德国同事讲了他的经历，叮嘱请一定理解并且继续关照下，毕竟人家坐了这么久的航班，真是太累了。

 

下一遍餐后甜品服务结束后，其中一个德国同事过来告诉我说，那位刚才大喊大叫的中国乘客，现在睡得很香很沉呢，可能是一路上心里绷着的压力突然舒缓了，所以就很快就放轻松睡着了。

 

小洋听了很高兴，后果很严重