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转载:太湖银鱼像“橡胶”甲醛超标银鱼首次现身无锡

(2008-10-15 03:43:51)
标签:

食品

太湖银鱼

健康

美食

分类: 德国日子的点滴

韩媒:毒奶粉之後中国大陆再出现甲醛鱼

 
 

 

继掺杂三聚氰胺的中国毒奶粉事件震撼国际社会之後,中国江苏省又掀起了一椿银鱼含有大量甲醛的丑闻,对中国产食品的安全再一次拉起了警钟。

 

 

南韩「联合新闻通讯社」今天指出,据中国新闻网报导,无锡市农林局对市场上出售的太湖银鱼进行检查,发现含有大量甲醛。

 

据悉,太湖银鱼从明代开始,就被列入中国四大名鱼,在南韩也享有盛名,是美食家喜爱的一种鱼类。

 

报导指出,家住无锡的一位市民称,从市场买来的银鱼特别坚韧,吃起来就像嚼橡胶一样。

 

无锡市农林局渔政处处长张宪中表示,此前在苏州就发现这种「橡胶银鱼」,已经引起了警惕,但在无锡发现还是第一次。

 

甲醛是用於防腐的化学药品,是一种致癌物质,可能会引发口腔癌或肺癌。

 

据了解,「橡胶银鱼」是销售商为防止腐败并保持新鲜,长期将鱼泡在甲醛溶液当中造成的。

 

长期泡在甲醛溶液的银鱼不会腐烂,就像化了妆一样非常雪白,看起来很好,但吃起来就像嚼橡胶一样。

 

中国食品卫生法禁止在鱼类食品中使用甲醛,但为防止腐烂,商贩们使用甲醛已经成为「不成文规定」。

 

 

洋洋的话:

病从口入。毒奶粉事件让我们都长个心眼,吃什么喝什么都要小心为妙!

 

 

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