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小空姐的好日子－美味的越南春卷！
(2008-02-24 06:03:57)
标签：
越南春卷美食 |
分类： 德国日子的点滴 |
昨天吃好东西啦，特地向首长们报告一声：）
我闺蜜的拿手好菜－越南春卷。其实也是有点中式改良的，春卷里面大部分的夹心都是香喷喷的中国菜：）
大容器下面是由小蜡烛温着的，这样才不会凉得太快：）
左边这个：木耳，黄豆芽，肉末还有些绿菜是香菜吧。。：）
右边的：大虾仁儿，胡萝卜，小白蘑菇。。胡萝卜和蘑菇是我切地欧：）
它们都是和老抽，老干妈，葱姜蒜等等调料一起炒的，非常的好吃！：）
德国人从来都吃整个的土豆，土豆块或者土豆泥。向来没想过切丝。那天还去的一个德国朋友猜了好多遍这是何方宝贝，
“- 是笋丝？
- 难道是豆芽？
- 一定是特殊的菌类？：）”
哈哈！：）。。
“什么？是土豆？我的上帝！！我从来没见过弄成这个样子的土豆。。：）”
在德国吃上韭菜炒鸡蛋，再来碗王致和酱豆腐的调料真是件奢侈的事欧：）
终于可以甩开腮帮子开吃啦：）先把薄纸片一样的饼饼放在面前的盛好的温水里浸泡一秒钟。记住，只要一秒钟就好！
挪开水盘，把已经软软的饼饼平铺在平面的盘子上，先放一张生菜叶垫底。。
然后，摆上自己爱吃的，像我，这里的万物美食都来点。。再撒一点酱豆腐的汤汤。。
想卷烤鸭一样地卷－起－来：）
放在嘴里一咬，所有食物的美味加上酱豆腐汁的香味一起传入身体里。。。嗯。。。太好吃了：）太幸福啦：）
这个美丽的卷卷，我一下吃了不是五个就是六个，我旁边的那一位说他不是吃了六个就是七个，我只知道我吃了好像比他少一个：）不管啦，这些都是很健康的东西，吃得再多，也不会有愧疚感的：））
对了，我少拍了一盘米线，米线是吃越南春卷的重要夹心之一欧：）
好啦，谢谢您的耐心收看，空姐洋的小喇叭广播今天就到此结束啦：）
祝您今天好心情，我们下次再会！：）
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