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美食/厨艺德式烧鹅圣诞大餐 |
分类: 德国日子的点滴 |
每年天气渐凉时,我便期盼起德国的圣诞节早些到来。。。除了享受圣诞气氛,享受挑选礼物,收到礼物的乐趣外,还可以吃到只有冬日才有的小吃,大餐。德式烧鹅胸,红菜头,土豆面团配香浓肉汁是我多年来的最爱:))
这个传统菜肴在德国已有百多年的历史,是大多数德国家庭庆祝圣诞夜时的主菜。因为我嘴馋,我的劳工今晚亲手"变"出了我日思夜想的美味,先提前享受啦!:)
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