这个问题很难回答,又很好回答。
难回答是因为她居然不喜欢吃西餐,这么多琳琅满目的口味各异的西餐,大小姐居然一口不吃。爱国情结绝对保持的十分完美——只吃米饭和我做的菜。偶尔来个subwawy——就是面包里夹些新鲜蔬菜和肉的快餐。
好回答是因为我拍了几张我做的晚饭,实在太简单了,就娘儿俩,弄多了实在吃不掉,我们都属于不能吃的人。
因为吃,我和女儿还发生了两次强烈的争执。一次我胜利,一次她胜利。
我胜利的那次争执,是女儿看到学校里的同学午餐都带得很简单,所以坚决不让我带自己做的饭菜,一定要和人家一样,带什么三明治,苹果,要么就是方便面。我给她带了一阵,实在不知道不爱吃西餐的她天天面对三明治有什么乐趣,于是不顾她的反对,坚持带了一次我做的午饭。没有想到,她的日本同学,尝了一口之后,就再也离不开她了,天天拿着勺子等着她吃饱,然后再把女儿剩下的再吃掉——不可思议吧,但是我绝非夸张。我在想,不是我做的好吃,而是人家日本孩子住在homestay家里,实在捞不到米饭吃,据说洋人做的米饭不是夹生就是烂成了稀粥。可能我做的家常饭有妈妈的味道吧。从此以后,我就多做些饭菜给女儿带着,总不能让朋友天天吃剩饭啊。女儿经常看着她可怜,本来没有饱,就佯说已经吃饱了,我想,看着人家一边吃自己妈妈亲手做的饭菜,一边大喊“好吃,好吃”,对她来说,也是一份满足呢!
第二次她的胜利,是因为我极力想改正她不接受西餐的观念,结果发现她不吃西餐是因为大部分的西餐里都有洋葱,她从小就不接受洋葱的味道,但是这里到处都是卖洋葱的呀!我一气之下,拿出一张白纸,让她把不吃的东西写出来,并且警告她,凡是不在名单之列的,我做好了,她统统要吃。结果女儿写了几样:洋葱,茄子,蒜苗,辣椒。等我收上来之后,她又说,不能这样,万一你做了别的,我没有写上的怎么办?,想了想,又加上了“煮熟的胡罗卜”,甚至猫肉,狗肉,生肉,生鱼,哈,我到哪里去弄这些肉呢?简直就是故意捣乱。结果我只能偃旗息鼓。逼她吃没有用,不如把她爱吃的做点花样呢!
每天早上基本都是这个。里面的内容时有不同,有时是黄油,有时是忌司,肉也是一周一换。相比较来说,这里的肉还是比较便宜的,而且很好吃。

一杯牛奶也是必须的。有时是一碗五谷米做的稀饭加茶叶蛋。

这也是每天必备,带到学校课间餐的时候吃

中午的盒饭:鸡排,包菜烧西红柿,(她的最爱),下面是豆腐

这是做好的成品,不过我拍好了之后,女儿就开吃了,幸亏我事先把第二天要带的菜提前装好饭盒了。鸡排是炸的,下面是生菜,可以包起来吃。很不错得味道哦。旁边是酸黄瓜,不然炸鸡排太腻了。

瞧,这样吃就很好

豆腐也是她的最爱,先煎到两面金黄,再红烧一下。外酥里嫩,很入味。两块豆腐吃一顿, 合人民币6块钱。

清炒菠菜,再贵也不能不补充点蔬菜哦。这一盘菠菜,花了人民币6块钱。还好!

糖拌西红柿。今天太累了,就凑合了。女儿却说这样吃西红柿好吃,酸酸甜甜的。
怎么样,我这个陪读妈妈还算称职么?嘿嘿
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