=_=方子是从一个好朋友处得来了的。说到这里我就不得不羡慕一下国内的同学们，想吃啥都有。我们这边想吃...没有卖，那就只能靠自己的双手....做！！

高难度的菜我不行，但是简单的可以搞定。

做法：

1 超市里面买绿豆粉，一定要那种看着跟面粉一样细的才好噢

2 回家按照1:6的比例，把绿豆粉和水混合之后倒进锅里开火煮开，期间用筷子不停搅拌。

3 等到水开后，你会发现里面的液体会以光速凝固，所以这时候考验你臂力的时候倒了，用力搅啊搅啊搅啊！

4 等乳白色的果冻体慢慢变透明就说明可以关火了。一定要搅拌到透明为止

5 找个盆儿，我在里面喷了一点点油，没有喷子的同学用刷子给抹一点儿食用油就OK，主要是防止凉粉粘在盆底

6 把凉粉倒进盆子，封好保鲜膜，放凉了搁进冰箱里面。

7 过个几个小时就OK了，你把凉粉倒在案板上 就是如下的样子

8 我切成细条...如果有专门刮凉粉的刮子就更方便鸟~~~~~~~~~~~~

9 佐料：把酱油，醋，蒜泥，香菜末，葱花，花椒油，辣油，熟油辣子，味精，盐，糖

熟油辣子是我们四川做菜常用的佐料，把辣椒面到在碗里，烧热食用油，之后倒进辣椒面里，慢慢倒，让油把辣椒面煎香了，之后放在冰箱里就OK了，做菜时放一些超级香的。（注意油温不能太热，太热辣椒就会煎糊，一般你看油很热了，就先倒一点点进辣椒面，听到滋滋的声音，拿筷子搅一搅，闻到香味儿了就说明这个温度可以。如果闻到糊味儿就再让油凉一凉倒，如果没有滋滋声就说明油温低了，得再接着烧）

10 最后的成品

原谅我的照片....没有人家美食薄拍的好看，毕竟人家比较专业嘛。不过我这个凉粉味道还是挺好的，嘿嘿。



闲聊：

1 我们周六提前过得中秋，去的一个好朋友家里。我们没事儿就研究一下新的菜，交流一下经验，但是她可比我厉害多了，娃哈哈哈。于是乎，周六晚上我们就一起吃饭，吃月饼外加打牌，谁输了谁跳舞之类的活动。

自家做的粉蒸肉

烤排骨

自制卤味拼盘

以上都是出自我那个朋友的巧手。美国生活不比国内，馆子里面也没啥特别好吃的，真正你想吃什么，最终还是得自己做。大家就只能老老实实去学。多数菜外表都比较朴素，哈哈哈，有的MM还在家里自己做月饼呢，广式，苏式都能搞定，真正厉害啊。

2 megan fox 我一直都很喜欢很喜欢，变1第一次出场就把我给秒杀了，绝对是妖精型的人物。但是不知道为啥，我总觉得从今年看到她，脸变了，说不上到底哪里变了，就觉得没有过去漂亮了，而且不是因为老，就是脸上哪个地方不对劲儿了。我看到了下面这个图，我觉得...她是不是整容啊，因为确实变化还是挺明显的。06年到08年简直就是天仙。。。到了10年就朝老妖婆的趋势发展了 美女啊 你没事儿干嘛折腾你自己啊

3 其实美食也可以充满创意的

这样的月饼你喜欢不？你舍得吃不？我好想要啊......

主人一定是标准D HelloKitty迷 太可爱了..尤其那个饼