加拿大科研人员公布的一项新的研究显示，摄入大量的水果和蔬菜有助于防止胰腺癌的发病率。

　　科研人员在对585名胰腺癌病人和4779名身体健康的成年人进行了比较分析后发现，胰腺癌的发病率与水果蔬菜的摄入量呈反比。胰腺癌病人的生存率在各类癌症患者中是最低的之一。

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