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素食两年了,面黄肌瘦,脸色很难看,一点红润气色都没有,怎么办?

(2013-02-15 21:55:02)
标签:

人生

怎么办

素食

莲子

垃圾食品

分类: 原创写作
问:您好,请教一下,我吃素不到两年时间,家人都说我面黄肌瘦,脸色很难看,一点红润气色都没有,指甲长期有凹陷,营养圈只有大拇指有一点,皮肤没有弹性,应该是缺少胶原蛋白导致多了很多颈纹,前段时间还有贫血头晕现象,不知道应该怎样吃素才能健康呢?每天应摄取的营养是否光靠家常菜是不够的?还需要一些不常见的食物来补充能量吗?

答:贫血、甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等,都容易造成体重过轻。如果身体持续消瘦,在调养之前最好到大的三甲医院做一次全面的身体检查,特别是做贫血、维生素B12、幽门螺旋杆菌、肝功能、肾功能和新陈代谢的检查。在没有明显疾病的基础上,饮食调养才有价值。

首先必须了解,第一,不是说素食就万事大吉了,素食也需要健康吃素。第二,决定健康的,除了饮食,还有心态、运动、生活习惯、遗传、环境等等一系列因素。饮食仅仅是一方面。

在这两点基本认识的基础上,你首先考察一下自己是否经常熬夜?是否很少晒太阳?是否运动不足?是否长时间伏案?是否很少户外?是否做不到早睡早起?是否饮水不足?是否经常吃垃圾食品?跟你说实话,我素食18年,因为熬夜恶习,逐渐消瘦,脸色越来越差,前年底发现体能明显下降,去年调养了一年才慢慢有所恢复,所以,先从调整生活习惯入手。两篇参考文章:吴清忠:关于养生与早睡早起http://t.cn/zORJ2IN 循序渐进生食和果食方法http://t.cn/hGjqN6 (第二篇文章不是建议生食果食(有病的情况下更加不能生食果实),而是里面有一些健康养生理念和建议不妨参考)

生活习惯改正了,谈养生才有意义。首先,皮肤粗糙和胶原蛋白关系不大,和酸性体质,Vc摄入不足关系极大。参考文献:食物中所含的胶原蛋白:谎言与真相http://t.cn/zY6WFwL 迄今为止国内最最详细权威的身体酸碱性原理剖析http://t.cn/zY6WFwV 健康必读:人体的病来源于身体内的湿气,如何祛湿http://t.cn/SIrt3A

其次再是如何健康素食,推荐4321低脂全谷物饮食模式:如何吃素才健康?纯素者食物金字塔的最新研究成果http://t.cn/hrLtr9 饮食时间安排节奏,可参考新谷弘实:《不生病的生活--全美首席胃肠科医师的健康秘诀》精华版http://t.cn/zOuCRYa 按照这两个饮食方案去做,一定不会有问题。

最后,就你的面黄肌瘦脾胃虚弱的情况,建议几个可以参考的帖子:如何健脾补脾:李传奇先生经验方http://t.cn/zWT3KWN 脾虚的外在表现有两种情况第一种症状是面黄肌瘦,形体消瘦,长期便溏,神智混沌筋疲力尽者,请服用四宝粥(加茯苓即为四神汤)滋补http://t.cn/zYCR5i7 第二种症状是体内有湿,舌腻,痰多,虚胖者,请服用赤小豆薏米粥祛湿。武国忠:体内湿气重怎样祛除,薏米赤小豆的加减http://t.cn/zYCRV8U 日记7:喜迎胎里素宝宝慧慧降临http://t.cn/SGAeVj 

生活习惯方面,早睡早起不熬夜(正常情况11点之前睡,养病必须9点睡,12点以后睡觉已经算熬夜。如果长期12点多睡觉,必伤害脾胃,搞的第二天早晨没有食欲,恶性循环。如果已经面黄肌瘦,请每天11点之前必须上床休息。如果希望肤色粉嫩白里透红,请9点左右上床睡觉,这才是养生之道)、适当运动不太建议晚上剧烈活动。最好早晨早起花15-30分钟练练瑜伽、八段锦、平甩功、体操啥的,下午晚饭前运动最好。如果是晚上运动,请在晚饭后一个小时以上,另外切勿运动过量。对于女性朋友,特别是身体瘦弱的,我建议练瑜伽,先从轻微运动开始,循序渐进多晒太阳多户外、适当饮水,这些是根本。对于素食者而言,多晒太阳,才能合成VD,促进钙的吸收,这是防止酸性体质的要素。在此基础上饮食调养,饮食可以早晨喝熬得浓浓的红枣银耳莲子桂圆羹(如果喝这个腹泻或感觉不饱,可加小米熬煮),中午和晚上吃小米麦片粥(粮食市场卖的生麦片,不是那种冲泡的麦片),如果把小米麦片粥当主食,可以熬得糨一些。或者吃全麦馒头、全麦面条等容易消化的主食。山药、红薯等也是不错的选择。大概6个月到一年,会有起色。

关于各种稀奇古怪的食材和补药。个人以为,当地当季的自然农法蔬最好,无需摄入任何稀奇古怪的食材、补药、补品等,吃的越多越杂,身体反而越差。健康密码_哈佛许瑞云医师_保健品五花八门真有效吗?http://v.qq.com/page/o/3/i/o01491h9c3i.html 许瑞云:吃太多添加剂易患癌大马人须改变饮食习惯http://t.cn/aNIvpg  用小米麦片粥替代白米饭,用全麦面替代精白面。适当增加以下食材的比例:补血的:1.黑芝麻糊(粉) 2.红枣 3.藕 4.胡萝卜 5.桂圆肉 6.黑豆 8.红糖(勿过量),补气养脾胃的:1.小米 2.土豆 3.山药 4.红薯 5.糯米 6.麦片

总之,心情开朗积极向上,良好生活习惯,阳光户外。再加上饮食清淡,少油少盐无糖无添加剂,4321饮食模式,十大垃圾食品一概不吃,慢慢调养。健康建立在生活习惯改变的基础之上

健康素食其实意味着一个更加美好、健康、积极乐观、头脑清晰、精力充沛而富有激情和造性的人生。

再次提醒:
1.贫血、甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等,都容易造成体重过轻。如果身体持续消瘦,在调养之前最好到大的三甲医院做一次全面的身体检查,特别是做贫血、维生素B12、幽门螺旋杆菌、肝功能、肾功能和新陈代谢的检查。
2.长期便溏身形消瘦者,喝“四宝粥”(四神汤)。四宝有莲子肉、怀山药、薏米、芡实和茯苓(不同药方略有差异)。将这五样东西按1:1:1:1:1的比例配好,打成粉,加水熬粥即可。或者直接加水浸泡过夜,用料理机打碎后倒入锅内熬成糊糊。也可以先把这五样东西一起煮熟,然后放在料理机中打碎后食用。(适合脾虚消瘦人士
3.虚胖痰湿者,请服用赤小豆薏米粥祛湿。武国忠:体内湿气重怎样祛除,薏米赤小豆粥的加减http://t.cn/zYCRV8U

博客素材

补充阅读:

脾虚 

贾钰华主任医师审核 南方医科大学 

  脾虚,为中医名词术语。泛指因脾气虚损引起的一系列脾脏生理功能失常的病理现象及病证。包括脾气虚、脾阳虚、中气下陷、脾不统血等证型。多因饮食失调.劳逸失度,或久病体虚所引起。脾有运化食物中的营养物质和输布水液以及统摄血液等作用。脾虚则运化失常,并可出现营养障碍,水液失于布散而生湿酿痰,或发生失血等症。 

  脾在五行中属土,在五脏阴阳中属阴中之至阴。脾主运化,统血,升清,输布水谷精微,为“气血生化之源”。人体出生后,各脏腑组织器官皆依赖脾所化生的水谷精微以濡养,故称脾为“后天之本”。其与胃、肉、唇、口等构成脾系统。素体脾虚或饮食不节、情志因素、劳逸失调,药、食损脾或慢性肾病患者湿邪久居,损伤脾气等原因引起脾的功能虚衰、生化之源不足。脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚。 

1.脾气虚 
    多因饮食不节,或劳倦过度,或忧思日久,损伤脾土,或抵抗力不足,素体虚弱。 
2.脾阳虚 
    多因脾气虚衰进一步发展而成,也可因饮食失调,过食生冷,或因寒凉药物太过,损伤脾阳,或肾阳不足,命门火衰,火不生土而致。 
3.中气下陷 
    中气亦指脾气。脾气上升,将水谷精微之气上输于肺,以荣养其他脏腑,若脾虚中气下陷,可出现久泻、脱肛、子宫脱垂等症。 
4.脾不统血 
    脾气虚弱,不能摄血,则血不循经。 

2临床表现 

    脾虚证是指脾脏虚弱而引起的病证,其病情比较繁杂,主要有呕吐、泄泻、水肿、出血、经闭、带下、四肢逆冷、小儿多涎等临床表现。 
1.脾气虚 
腹胀纳少,食后胀甚,肢体倦怠,神疲乏力,少气懒言,形体消瘦,或肥胖浮肿,舌苔淡白。 
  2.脾阳虚 
大便溏稀,纳少腹胀,腹痛绵绵,喜温喜节按,形寒气怯,四肢不温,面目无华或浮肿,小便短少或白带多而清晰色白,舌苔白滑。 
  3.中气下陷 
在脾气虚见症基础上,有气陷临床表现,如久泻、脱肛、子宫脱垂等。 
  4.脾不统血 
在脾气虚见症基础上,有慢性出血临床表现,如月经过多、崩漏、便血、衄血、皮下出血等。除出血外,必兼见脾气虚弱的一些症状。
 
3辨证施治 

    脾虚属脏腑辨证中常见之证型,以健脾益气为治疗大法。《脉经》卷二:“脾虚,……病苦泄注,腹满,气逆,霍乱,呕吐,黄疸,心烦不得卧,肠鸣。”一说“脾气……若虚则生寒,令人心腹胀满,水谷不消,噫气吞酸,食辄呕吐,霍乱泄利,四肢沉重,多思气结,恶闻人声”(见《圣济总录》卷四十四)。邹澍《本草经疏》归纳“脾虚十二证,饮食劳倦,伤脾发热,饮食不消化,属脾气虚;伤食必恶食,停食,为恣饮汤水或冷茶、冷酒所致。水肿属脾气虚,兼脾阴虚;噎膈属气血两虚,由于血液衰少,而非痰气壅逆所成。脾虚属气虚,健忘属气血两虚,倦怠、嗜卧属脾气不足。脾虚腹痛,按之则止,属血虚;痞气,属脾气虚及气郁所致。” 
    脾虚以脾气虚、脾阳虚更为常见,多有腹胀、痞满、消瘦、肢乏、泄泻(或大便先硬后溏,亦有表现为脾虚便秘者)、食减、水肿等症。脾为湿土,喜燥恶湿。湿盛可以导致脾虚,脾虚也可以生湿,往往互为因果。因脾虚失运,水湿停留,多属本虚标实之证。本虚为主者,治多健脾,佐以化湿;标实为主者,则应以祛湿为主,兼以运脾。下面介绍几种常见脾虚病症的治疗方法: 

1.脾虚呕吐 
证候:饮食稍有不慎即易呕吐,时作时止,胃纳不佳,食入难化,脘腹痞闷,口淡不渴,面白少华,倦怠乏力,舌质淡,苔薄白,脉濡弱。脾虚呕吐为脾脏虚弱,胃气上逆所致。治则:健脾和胃止呕。主方:香砂六君子汤加减。 
2.脾虚泄泻 
证候:大便时溏时泻,迁延反复,完谷不化,饮食减少,食后脘闷不舒,稍进油腻食物则大便次数增多,面色萎黄,神疲倦怠,舌淡苔白,脉细弱。脾虚泄泻由脾虚失运,湿注肠道所致。治则:健脾渗湿止泻。主方:参苓白术散加减。 
3.脾虚水肿 
证候:身肿,腰以下为甚,按之凹陷不易恢复,脘腹胀闷,食纳减少,面色不华,神疲肢冷,小便短少,舌质淡,苔白滑,脉沉缓。脾虚水肿由脾虚水停,泛溢肌肤所致。治则:温脾利水消肿。主方:实脾饮加减。 
4.脾虚出血 
证候:便血紫黯,甚则黑色,或尿血、吐血、衄血及紫斑,神疲乏力,气短声低,面白无华,头晕,舌质淡,苔薄白,脉细无力。脾虚出血乃脾气虚弱,血失统摄为罹。治则:健脾益气摄血。主方:生脉饮合参附汤加减。 
5.脾虚带下 
证候:带下绵绵,量多色淡黄或色白如涕唾,无臭,并且面色淡黄,精神疲倦,不思饮食,腰酸腹坠,或下肢浮肿、便溏等。脾主运化水湿,脾虚则运化无能,聚湿下注,伤及任、带二脉而致。治则:健脾益气,升阳除湿。主方:完带汤,水煎服。 
6.脾虚经闭 
证候:经闭,常兼见饮食不振,痞满,大便不实等症。多因脾胃虚弱,健运失职,复为饮食所伤,饮食日见减少,导致生化之源不足,无血下达冲任胞宫而致经闭。治则:补脾胃、养气血。主方:八珍汤加减。 
7.脾虚多涎 
证候:神疲,面色萎黄,涎多清稀。《证治准绳·幼科》:“小儿多涎,由脾气不足,不能四布津液而成。”治则:补益脾气摄津。主方:五味异功散加减。 
8.脾虚生风 
证候:以手足微搐,肢冷,昏睡露睛,口鼻气微主证。脾虚引动内风,多由吐泻或药、食损脾所致。《张氏医通·诸风门》:“若体倦神昏不语,脉迟缓,四肢欠温者,脾虚生风也。”治则:补脾熄风。主方:六君子汤加蝎尾、炮姜、肉桂。 
9.脾虚如球 
证候:目之上下眼胞肿胀,虚起如球,无赤痛,喜按。因脾虚挟湿或气血不足,虚火壅于气分所致。治则:补脾益气为主,辅以祛邪之药。主方:补中益气汤加减。 
10.脾虚生热 
证候:面色萎黄,神疲倦怠,目之上下眼胞肿胀,舌淡苔黄腻,脉细数无力,烦渴不能多饮,皮屑增多,言语无力,小便短赤,耳鸣遗精。因脾虚所至内湿停滞,久而生热,无养气血,水湿不化,阴虚阳盛。治则:健脾益气、养气血为主,辅以清虚热,滋肾阴。主方:人参健脾丸合知柏地黄丸加减。 

4预防 

1.脾虚证的宜忌食物 

(1)宜食食物
    具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品,如粳米、籼米、锅巴(焦锅)、薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。 
(2)忌食食物
    性质寒凉,易损伤脾气的食品,如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋菜、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等;味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品,如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等;利气消积,容易耗伤脾气的食品,如荞麦、山楂、萝卜、香菜等。 

2.食疗 

    脾胃是人体纳运食物及化生气血最重要的脏腑,对脾胃病患者来说,食疗亦不可缺少,但必须根据病人平素的体质和病情不同来选择饮食,即所谓“辨证施食”,若平素脾胃虚寒的人,或寒证的胃痛、腹痛、泄泻等,应多食性味辛热的葱、姜、韭、蒜、胡椒等,若脾胃虚弱的人,宜食用红枣、山药、扁豆、芡实、莲子肉等。若胃热素盛的人,宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等甘寒生津之品;若气机阻滞者,宜多食萝卜、佛手、金橘,或用橘皮做成的调料。
 
(1)药点药饭

药点、药饭是将谷物与某些食物和药物一起制作成饭、糕、饼、包子、馒头等主食或点心,用以防治疾病的一种方法。 

方1.橘红糕:鲜橘皮,打碎成细粒后用糖浸渍,再和入面粉制成糕点。适用于食欲不振,消化不良,咳嗽痰多。 
方2.豆蔻馒头:白豆蔻粉撒入适量面粉内,再蒸煮成馒头,适用于腹胀、食欲不振。 
方3.红枣益脾糕:红枣、白术,干姜,鸡内金。先煮熬取汁,再将汁与面粉及适量的糖制成糕,适用于胃呆纳减,大便溏薄。 
方4.山药饭:山药、莲肉、米仁、扁豆各,洗净切碎,莲肉去皮,芯后煮烂,再与粳米一起煮饭,适用于脾虚泄泻、食欲不振。 
方5.八仙糕:黄芪、白术、山药、山楂、茯苓、陈皮、湘莲末、党参。先将上述药物煎煮取汁,再与适当粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。适用于脾虚泄泻,食欲不振。 
方6.麻仁玉米糕:火麻仁、芝麻各,玉米粉、红糖适量,将火麻仁研末、芝麻洗净,放入玉米粉拌匀,再加入红糖用水和面做成糕。适用于脾虚气血亏损引起的便秘。 

(2)补脾食物 

马铃薯:味甘、性平。补气、健脾。宜于脾虚体弱,食欲不振,消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒,忌食。 
红薯:味甘、性平,归脾胃经。补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。 
香菇:味甘、性平。益胃气,托痘疹。宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力。属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。 
山药:味甘、性平,归脾、肺、肾经。补气健脾,养阴益肺,补肾固精。宜于脾气虚弱,食少便溏,慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。 
栗子:味甘、性温,归脾、胃、肾经。补脾健胃,补肾强筋,活血止血。宜于脾虚食少,反胃,泻泄。气滞腹胀者忌食。 
红枣(大枣):味甘、性温,归脾、胃经。补益脾胃,养血安神。宜于脾胃虚弱,食少便稀,疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。 
粳米:味甘、性平,归脾、胃经。补中益气,健脾和胃。宜于中气不足,倦怠乏力、食少便溏,脾胃不和,呕吐、泄泻。 
籼米:味甘、性温,归肺、脾、心经。补脾胃,养五脏。宜于脾虚湿盛腹泻。热证、湿热证、阴虚证忌食。 
糯米:味甘、性温,归脾、胃、肺经。补中益气,补肺敛汗。宜于脾虚腹泻,因粘滞难化,食积证、气滞证、湿证、脾虚胃弱及消化不良者忌食。 
扁豆:味甘、性微温,归脾、胃经。健脾化湿,清暑和中。宜于脾虚湿盛,食少便稀,暑湿吐泻。气滞腹胀者忌食。 
豇豆:味甘、性平,归脾、肾经。健脾,补肾。宜于脾胃虚弱,腹泻,呕吐。气滞证和便秘者忌食。 
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