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骨瓷——世界上公认的最高档瓷种

(2007-12-26 07:56:25)
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杂谈

分类: 咖啡资料库
 http://www.qingdaocoffee.com/cqbbs/face/face1.gif 骨瓷——世界上公认的最高档瓷种

    骨瓷(bone china) 、贝瓷、珍珠瓷(pearl china)等。由于贝瓷、珍珠瓷成本太高几乎没有工业化生产,所以骨瓷是世界上公认的最高档瓷种。

    公元17世纪末18世纪初,英国工业革命以前,瓷器一直是中国的专利。工业革命发生后,近代欧洲在中国陶瓷的刺激下,依靠先进的科学很快的掌握了制瓷技术。他们不仅仿制中国的青花瓷、彩瓷、德画瓷、而且研发了许多高品质瓷种。化学家伯特格尔(J.F.Bottger)发明了带有欧洲风格的瓷器。英国的乔希亚。威基伍德发明了奶白瓷、小乔希亚。斯普特发明了骨瓷、大乔希亚。斯普特发明了转移贴花装饰技术等。

    骨瓷主要成分为高价值天然骨粉。制作方式为在瓷土中加入30%以上的食草动物骨粉(成份为磷酸三钙) ,骨瓷成品质地轻巧、细密坚硬(是日用瓷器的两倍)、不易磨损及破裂、有适度的透光性、保温性、色泽成天然骨粉独有自然奶白色。其中骨粉成分为40%以上器具其颜色则更成乳白色属高档骨瓷(fine bone china),如日本鸣海骨瓷的骨粉高达47%其颜色是界于乳白色和奶黄色之间的颜色。骨瓷的制造厂商主要为欧洲与日本两大系统;我国只有唐山、淄博等地的少数厂家生产出口。日本的造型及图案较保守,强调典雅;欧洲一些著名瓷厂强调设计性,图案的取材也较广泛,从个人创作到民俗及神话都有。
    镁质瓷也是一种高档瓷,英国早在18世纪末就以滑石为主要原料制作镁质瓷。滑石是镁的含水硅酸盐矿物。所以镁质瓷又称滑石瓷。镁质瓷瓷质细腻乳白、薄胎半透明、有脂肪光泽、手摸有滑腻感、镁质瓷成片状结构,破碎时易成片状,不易粉碎。一般用于生产高级日用瓷,我国只有少数大企业生产。
<欧洲骨瓷简介>
    欧洲地区的骨瓷,例如英国的Wedgwood(威基伍德),Royal Doulton(皇家道顿)Royal worcester(皇家瓦塞思)及丹麦的Royal Copenhagen(皇家哥本哈根),德国ROSENTHAL(罗森泰)特别注重手工的绘制过程,所以他们请艺术家参与制造过程,设计花色,意图将陶瓷用品与艺术结为一体。

WEDGWOOD威基伍德
    对欧洲瓷器稍有涉猎或收集的人,很少有不知道大名鼎鼎的英国WEDGWOOD的人。
1902年罗斯福总统白宫之宴,1935年玛丽皇后号豪华邮轮首航 ,1953年伊莉莎白女皇加冕典礼,在这三场世纪著名盛宴中 ,WEDGWOOD皆以其精致骨瓷餐具参与其中。
    WEDGWOOD由被尊为应英国陶瓷之父的Josiah Wedgwood于1759年创办,1765年蒙英国皇室选用,皇后甚至特准他以"皇后御用陶器"(Queen's Ware)为名。当时、俄国凯莎琳女王订购全套九百五十二件乳白陶器组,Wedgwood在每件器皿上绘以英国风光 ,总共画了一千二百四十四幅不同的工笔画,使整套餐具成了道地的艺术品。
    '实用'一直是 WEDGWOOD的创作主干,使陶瓷作品深入家庭,为生活间增添许多优雅气息。

ROYAL COPENHAGEN皇家哥本哈根
    ROYAL COPENHAGEN(以下简称R.C.)皇家哥本哈根是公元1775年丹麦皇太后茱莉安。玛莉为制作皇室用品及赠品而特别设立的御用瓷厂。传统北欧手工艺融合东方瓷绘风格,独特而典雅的造型设计是丹麦引以为傲的国宝。R.C.标志上的皇冠,表示与皇室的深厚关系,三条波纹代表围绕丹麦的海峡。
    Flora Danica(丹麦之花)系列:此系列为最能表现皇室尊荣,属于国宝级的瓷器珍品。18世纪的丹麦国王克里斯汀七世为向俄国女皇凯瑟琳二世(the Czarina Catherine Ⅱ)示好,依据当时皇室间馈赠餐具的传统,便准备制作一套既豪华又具代表性的大礼。他命R.C.依丹麦植物图鉴的内容制作这份礼物。由当时最具天分的艺术家Johann Christophor Bayer负责,将图鉴上的植物图案绘制到餐具上,从表面纹路及立体花饰的雕刻、绘图(一个盘子的图案需要超过12000次的笔触,有的作品需采分段上色及经过高达6次的窑烧)到描字(将植物的拉丁名描在底部),皆采手工制作,并采24K金镶饰盘边。经过12年的费时制作,终于在1802年完成全部1802件作品。
    1863年,丹麦公主亚力山卓即将嫁给威尔斯王子,丹麦皇室再度制作这已停产60年的皇室盛宴代表作。目前它们被保存在英国温莎堡内,为英国皇室最珍贵的收藏品之一。

ROYAL DOULTON皇家道尔顿
    创立于1815年,1887年创始人JOHN DOULTON之子HENRY DOULTON获维多利亚女皇授与骑士爵位,成为英国第一位受封骑士爵位的陶艺家。1901年,DOULTON获爱德华七世授权为皇家御用餐具,并开始有权使用ROYAL皇家字样。今日,ROYAL DOULTON已成为英国最大骨瓷出口制造商。除了ROYAL DOULTON本身产品外,ROYAL CROWN BERBY、MINTON、ROYAL ALBERT等三大品牌都属于ROYAL DOULTON旗下,其中ROYAL CROWN BERBY是最老的牌子,创始于1748年,为第一个获皇室授权使用皇家为商标的品牌。而最受英国黛安娜王妃生前青睐的ROYAL ALBERT,其受国人所熟知的乡村玫瑰系列自1962年生产自今遍布世界已超过一亿个。MINTON是在1793年由Thomas Minton等人所创立曾被维多利亚女皇誉为“世界上最美丽瓷器的制造者”,以镀金的宴会餐具闻名,广受世界各王室喜爱,至今全世界的英国大使馆仍使用他们的瓷器。在日本其“HADDON HALL"系列受到相当的欢迎与喜爱。

ROSENTHAL罗森泰
    罗森泰ROSENTHAL系由菲利普。罗森泰爵士于公元1879年在德国巴伐利亚邦所创建,并将公司设在赛尔巴Selb,一个在日后快速发展成欧洲陶瓷及水晶工业中心的德国小镇。罗森泰由一流设计师的卓越创作,可以传达〝当代艺术文化的理念与精髓〞,罗森泰自此与无数国际知名设计师缔约,创作兼具未来前瞻性与历史传统性的高级餐具。
   产品分为 Rosenthal(罗森泰系列):以当代品味为设计导向,具体展现当代生活品味。Rosenthal studio-linie(罗森泰精品系列):材质多为全瓷,作品均为当代知名艺术家精心杰作,采现代设计、限量发行为导向,颇具收藏价值。Rosenthal classic(罗森泰古典系列):材质多为珍珠瓷(pearlchina),以欧洲皇室贵族品味为设计导向,具体表达精致优雅的传统品味。Thomas(汤玛士系列):以家庭餐厅实用为设计导向,属于活泼和功能性产品。

<日本骨瓷简介>
    早期的日本陶瓷技法主要是学习自中国景德镇的传统烧制,自从明治维新后,开始引进欧美的生产技术。二次大战后,不但将这种源自欧美的高级瓷器制造法延为己用,而且能自行生产制造,同时大量外销至世界各地,成为国际知名的骨瓷制造国。
    在日本,骨瓷的制造主要分三大主流,分别是Narumi(鸣海)、Nikko(日光)、Naritake(诺太克)。日本的陶瓷器大都使用机器生产,从胚体制造到花色贴印的过程都可以机器代劳。

NARUMI鸣海瓷器
    鸣海瓷器起源于日本名古屋附近的瓷器产地-鸣海,在日本三大骨瓷制造业间,Narumi崛起的时间最晚,为日本鸣海制陶株式会社于公元1965年开始生产,沿用西方骨瓷的制作技法,在瓷土中加入动物骨粉,而且增加骨粉的比例至百分之四十七,造成良好的奶白色。

NORITAKE诺太克瓷器
    NORITAKE的前身NIDDON TOKI GOMEI KAISHA公司创立于1904年,迄今已成为日本最重要的瓷器制造商之一,产品在全球100多个国家销售。其产品多走高级路线,造型及花色采传统及典雅的设计,与NARUMI在风格上有些不同。


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