前年中秋节期间和我的好朋友学会制作冰皮月饼，记得当时做了不少也都送给亲朋好友了，儿子和他老爸还真是没吃到几块。今年中秋节即将到来，商场里已经开始摆放各式各样的月饼在招揽顾客。上周我的好朋友自己做的冰皮月饼送给我，再次勾起了儿子对它的喜爱。这几天儿子想起来就问：“妈，有时间的话，再做点冰皮月饼好吗？我又馋了。”说完做个鬼脸并主动和我贴脸，应可爱的大儿的多次请求，周四抽空备足制作冰皮月饼需要的原材料。今日儿子休息在家，给儿子调剂饮食是主要任务。早餐制作的冷面，午餐用电饼铛烙的三鲜馅的锅贴。饭后，开始找出以前制作冰皮月饼的方子，按照制作步骤，先把面皮制作好。“馋”儿子一遍遍的问“妈，什么时候能做好”，“儿子，很快就制作好，再耐心等一会儿。”于是，开始用心的制作，儿子找个借口就从自己房间到厨房“视察”，急不可耐的样子，呵呵，看来真是“馋”的厉害。面皮做好，按照自己的喜好，随意的做些花样，美食制作原则是：增加观感，以便增强食欲。不过，对于“馋”儿子来说，今日就是不做花样也能食欲大增，呵呵。第一个月饼从模子里出来，我第一时间招呼儿子，“馋”儿子立即来到我的身边，诱人可亲的月饼顷刻间进入到儿子嘴里，“妈，做的不错，好吃，好吃”，儿子一连串说出几个好吃，看来是给小家伙馋的不轻呀，哈哈。我随即做好了10几个不同馅的月饼，有莲蓉的、板栗的、香芋的、豆沙的，儿子几乎都是一口吃下一个月饼，看着儿子尽情享受着妈妈亲自为他制作的美食，我的心里由衷地感到幸福。

  为儿子制作的冰皮月饼，做好后，放入装月饼的内盒中，外面套上包装袋，封口，成型，和商场上卖的月饼一样一样的，甚至更好吃（不谦虚的自夸一下）,呵呵......

       制作好的各种图案的冰皮月饼

             
制作的各式各样图案的冰皮月饼，有“偶做滴”、“中秋”、“蛋黄”字样

                 制作好的月饼装入月饼内盒中

              
                
      制作好的月饼用包装袋装好，封口，成型。