我不是那种好吃嘴，但我也绝对不会放过任何可以吃到美食的机会。

 

 

从康巴藏区回到成都的第一件事，就是赶到成都群光君悦酒店16楼的“牛排坊“。这了这顿餐，心之念念的朋友早已盼望多时。

 

 

他说：以往吃饭，点好菜后，一般就是傻等着厨房做好后再为你端上来。而今天，就可以亲自站在大厨跟前，看着他是如何把这些食材变成美味佳肴的。

 

 

与其说是童心在做怪，不如说是一种好奇。在各种高大上的餐厅和街边小摊吃过无数顿饭的我，对于这样的就餐环境和过程依然还是很新奇。

 

 

利用开餐前的空闲时间，打探一理餐厅的环境，想来也是在满足一种好奇。

 

 

按照惯例，任何一家酒店的餐厅后厨都是重要的机密之地，反观这里，一切都呈现在你的面前。

 

 

完全没有以往就餐前等着上菜时难耐的无聊时分，就在你继续好奇地偷窥着餐厅的每一个细节之时，餐前开胃菜已经做好摆放在了餐桌上。

 

 

向来只顾着吃的我，很少用心去记住每道菜的名字，我完全根据自己的口味与喜好去分辨这道菜好吃与不好吃。

开胃浓汤好像是用土豆泥做的，浓郁之中，还有着淡淡的、说不出来的清香。份量不多，两三勺我就吃得干干静静。

 

 

喝完浓汤后，正寻思着下面该吃什么之时，餐厅里的服务员立马来到你的面前，和颜悦色地告诉你：先生，下一道菜你想亲自看看大厨是怎么为您做的吗？

这样难得的机会，怎么可以轻易放弃。

 

 

大厨开始制作第二道开胃生菜沙拉。看着他专注的神情，首先想到的就是人们常说的那句话：认真的男人最帅！本来不忍心去打扰他的这份认真与专注，但是好奇之心还是免不了让我与他聊了起来。

帅哥大厨姓侯，来自于台湾台北市。看似高大威猛的他，言谈之中，时不时露出羞涩的微笑。为了减轻他的这种不自然，我便扯东扯西地告诉他我喜欢台湾的歌星XXX与XXX。或许是这样没有生分的聊天，就餐的气氛一下子转换成了像是去他的家里做客。

他说：在这里就餐还有一个最大的好处是：看着他烹饪的同时，也可以学习一些简单的技艺。而最重要的是客人可以根据自己的口味与忌口，提醒他哪些调料可以多放、哪些可以不要。

这是我就餐时，破天荒第一次遇到。

 

 

就像是变摩术一般，几片生菜在他精湛的厨艺之下，瞬时变成了可口的佳肴。清爽微酸的生菜沙拉进入口中之后，胃口是真的打开了。

 

 

看着他做菜，有时候会忘了自己来此的目的。

 

 

 

每一份菜肴份量不多，但绝对美味可口。而盛放它的器具绝对是一件精美的陶瓷工艺品。

 

 

在制作这道菜之前，服务员会介绍牛肉来自于南半球的澳大利亚，做成五分熟，口感是最好的。

也许自己的肚子早已是五分饱，用心观看大厨做菜时的每一步过程已胜过了想去吃牛排时的欲望。

 

 

牛排的味道的确好吃，肉质特别细嫩，像大叔我这般牙口不好的人，切上一小块放进口中，无需使劲，牛肉立马也化渣入胃。

 

 

最让人想不到的是，吃个牛排还有酒店密制的诸多酱料供你选择。想不到吧，大叔最终选择了四川人最喜欢的小米辣酱，西式牛排配着辣椒酱，那种感觉别提有多爽了。

 

 

牛排过后，还没容我缓过气来，餐后甜点”火焰冰淇淋“立马登场。

 

 

点燃红酒，一团蓝色的火焰升腾起来，炫目的蓝色在此刻一点也不忧郁，极尽诱惑地鼓动你去占有它。

带有红酒浓郁的香味，扒开带有余温的外表，冰淇淋的味道实在无法用言语去形容。我想，传说中”舌尖上的芭蕾“应该就是这样。

 

 

别以为吃完那些就算完了，后面还有外表是巧克力，里面是冰淇淋的小甜点、上好的咖啡还在等着你。

原谅我实在吃不下了。。。。。。

成都人的幸福指数为什么这样高，单从美食来说，除了有各种美味十足的苍蝇馆子林立于城市的各个角落，同时也有着成都群光君悦”牛排坊“这样高大上的酒店餐饮美食在等你。

在今天，吃，已不单单是为了填饱肚子；吃，早已变成了一种享受、 一种文化。