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    在去苏州的途中，在常州小住两天，说起对这里的印象，我想：那就是这里花样繁多的各种美食。

 

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    喜欢旅游的人时常会这样说：要想真正了解一个城市的文化，除却那里的人文风情外，去品尝当地人餐桌上的食物才是最直观了解他们生活的最佳途径。

 

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    常州是重要的江南历史文化名城，又称龙城，位于江苏省南部，是长江三角洲的中心。历史上，常州因所在地理位置“襟江枕湖”，工商经济发达昌盛，被誉为扼控东南的三吴重镇、八邑名都。

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    常州的饮食文化具有鲜明的本地特色，品种多样，形式各异，充分体现了民间的智慧与精湛技艺；在一定程度上受到了江南其他地区的影响。

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    在江浙沪一带，常州餐饮独霸天下，无人能比。

    常州餐饮的“霸”，首先表现在数量上。在整个常州市，无论高档宾馆酒店，还是街边的大小饭店就有上百家。

 

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　　到常州，不能不说餐饮；说餐饮，不能不说晋陵中路。这里大饭店云集，均以淮扬菜、杭帮菜、粤菜、川菜为主，环境设施一流，服务极具水平。
　　店多成市，以区域性特色吸引客源，赢得了“中式餐饮一条街”的美誉。

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    常州八大特色菜分别是：太湖白鱼、年洪羊肉、阿兴鸭头、名贵甲鱼、横山板鸡、戴溪青鱼、泰村鱼圆、长渔黄鳝。

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    常州家喻户晓的名小吃主要有：加蟹小笼包、大麻糕、鸡汤菜肉馄饨、蟹壳黄、虾饼、马蹄酥、豆斋饼。

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    随着人们生活水平的提高和餐饮文化的发展，又逐步兴起了常州十大农家招牌菜：寨桥老鹅、雪山草鸡、焦店扣肉、常州萝卜干、湟里牛肉、尊龙酱鸭、横山百页、芙蓉鲜螺、黄天荡大闸蟹、太湖银鱼等。

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    对于我这样嗜辣、口味比较重的人来说，对江浙菜系的清淡、偏甜一直不感兴趣。但是这一次尝试了多种常州本地菜后，这样的看法有了很大的改变。

    延续固有的清淡之外，也可以在这里吃到自己钟意的口味儿。甚至还有很多创新与别出心裁的花样。

 

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    除了晋陵中路的“中式餐饮一条街”外，还有劳动西路上的“中高档火锅黄金圈”、光华路上“特色餐饮一条街”。

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    而在我入住的“常州香格里拉大酒店”香宫中餐厅除了可以吃到地道正宗的新式淮扬菜外，酒店还根据季节的不同，时常举办各种各样的美食节，如鲜香热辣的“巴蜀美食节”、“台湾美食之旅”、“印度美食之旅”等等。

    常州香格里拉“香宫”的美食声名远播，因此在很多人心中这里也是品味美食的理想场所。

 

P13 酒店里的“吾君吧”

    常州香格里拉的酒吧叫“吾君吧”，因为地处常州“武进区”，“吾君”取“武进”之谐音，同时又与常州古代地处吴地的“吴”字谐音，内涵意味深长。

P14 “香宫”中餐厅里特别为孩子们准备的儿童乐园

P15 酒店自助餐厅


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    自助餐厅里，各式各样精美的小点心。

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    香格里拉酒店“香宫”大厨烹调出的各种美味佳肴。

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P29 南山竹海

    除了美食之外，常州也是一个有着丰厚旅游资源的宝地。天宁寺能让您感受历史文化名城的魅力，恐龙园让您放松身心，南山竹海让您体验曲径通幽的幽静。。。。。。

P30 南山竹海鸡鸣屯

P31 吴越第一峰

P32 光华路特色餐饮一条街

P33 天宁禅寺

P34 淹城遗址公园

P35 香格里拉酒店客房

P36 酒店周边景色

 

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