元青花凤首扁执壶赏析

北京  孙欣

2006年，座落于北京西长安街的、融合传统与现代风格的新型建筑——首都博物馆向公众开放了。被誉为首都博物馆七件镇馆之宝之一的元青花凤首扁执壶(以下称扁执壶)以其幽沉古朴的色泽，婀娜飘逸的风姿，率意洒脱的画技，向世人展示了中国古陶瓷艺术的无穷魅力和中华文化的灿烂光辉。

这件扁执壶是1970年由北京元大都考古队从元大都遗址挖掘出土的众多窑场、数以万计的陶瓷器及碎片品种当中，精选出属江西省景德镇窑所产元代精美的青花瓷器残件，后经古瓷专家修复成为一件美仑美奂的稀世艺术珍品。

扁执壶通高18.7厘米，口径4厘米，底径4.5厘米×8.3厘米。形制为直口，翻唇，短颈，溜肩，扁圆腹，腹下渐收；椭圆形圈足，足墙外撇，足墙内深1厘米，足墙厚度0.6厘米；足底无釉露胚，胎质洁白而细密坚致，具有典型麻仓土气孔缝隙多的特征，俗称“朱砂底”；足圈有分布不匀的黑色窑汗，圈足内与扁圆腹结合处有一圈明显的接胎泥痕。壶肩下端一侧用捏塑置成凤首短流，双眼为流嘴，头部凤羽披肩飘逸，凤冠卷曲，凤首短流曲颈向天，作昂首鸣叫状。壶肩下另一侧为尾形卷成的圆柱曲柄，曲柄近肩部和近腹部置有两个起装饰效果的穿系。从壶的整体造型看，凤首短流略高于壶口和曲柄。扁执壶的釉色白中微泛青绿，釉面光洁透明，温润如玉，玻璃化程度高，柔和悦目。

风首壶在成型工艺方法上采用了多项制作技法。壶口、壶足、凤首、壶曲柄和壶身分别采用捏塑、轮制、雕镂和阳摸印坯等工艺技术，最后用接胎泥将各部分粘接组合成型。因此，相对其它器型，凤首壶成型技术比较复杂，难度也较大。元代的施釉技术也有多种方法，如蘸釉、浸釉、荡釉、刷釉和浇釉。凤首壶属琢器，采用浇釉方法施釉。从凤首壶滋润的釉色、均匀的釉层，足以说明元代在釉料的配制技术和施釉技术上已相当成熟。

在扁执壶的装饰上，以凤鸟的立体造型为主体构架，纹饰布局合理，疏密得当。凤首短流用青花蓝料浓笔重彩，以示凤首羽毛浓密乌亮；凤的颈部羽毛则用细笔绘出一排竖形短线，增加凤首壶飘逸动态感；壶的肩部和腹上部用细笔绘出经纬分明的鱼鳞片状羽毛；腹中部绘出从上至下，排列有序，长短不一的十一根凤翅羽毛；壶颈部绘回纹带，以弦纹相隔；腹下部用葫芦形缠枝叶纹衬托绽放的莲花；足壁绘变形重叠莲瓣纹。把凤鸟装扮的栩栩如生，仿佛展翅飞翔于天地花丛之间。

用于装饰扁执壶的青花料，发色纯正艳丽，靛蓝悦目，积釉处青料呈深蓝色，用于描绘回纹和鱼鳞状羽毛，线条精细清晰。元代的青花料是一种由钴矿原石加工提炼而成的瓷用着色剂，其特性是在高温下烧制后呈现柔润的蓝色。根据来源不同，钴矿原料分为国产钴料和进口钴料。科学研究表明，国产钴料化合物中含高锰低铁，因而烧成后的颜色清雅苍翠，成色稳定，不会晕散，青料积釉处呈蓝黑色，但不深陷胎骨。进口钴料又称苏麻离青，产于蒙元时期的伊里汗国，即古波斯的雷伊城一带。进口钴料，品质好，价格昂贵，大多用作元庭官府用瓷和赏赐用瓷。进口钴料化合物中含低锰高铁，烧成后的青料色泽鲜丽，质感浓艳，浓淡分明。在勾勒线条时，往往产生晕散现象，积釉处呈蓝紫色，侧光看有锡光，青料陷入胎骨，釉面手感下凹，釉下青料出现黑褐色芝麻斑点。从这件扁执壶青料发色特征看，是采用国产青料绘制而成的。

凤是深受中国民间老百姓喜爱的一种象征性动物。中国古代神话中有四方神之说，四方神分别是青龙、白虎、朱雀和玄武。凤由朱雀演化而来，神话描述中，凤凰是美丽而又温顺的动物，被尊为百鸟之王，古代视为瑞鸟。龙凤都是封建王朝权威的象征，龙为帝王，凤为后妃，二者都具有神秘色彩。从宋代开始，凤分为雄与雌，雄为“凤”，雌为“凰”，凤与凰的区别在于凤头有冠状物，凤尾比凰更绚丽。

凤纹在我国瓷器装饰艺术中占有重要的位置。自唐宋流行以来其势不衰，使用的频率不亚于龙纹，是非常受欢迎的动物题材。唐宋时期瓷器上，凤纹大多画成长足，蛇颈，鸟嘴，巨尾。瓷器上牡丹纹出现后，往往构成凤穿牡丹或凤衔牡丹等画面。宋代磁州窑、耀州窑、定窑和登封窑等许多瓷窑凤凰装饰相当普遍，常用刻、划、剔、印、塑等不同技法，在瓷器上表现凤的独特风格和动人的魅力。

凤纹是元青瓷常用的纹饰之一。元青花瓷的凤纹继承了宋代凤纹绘制手法，纹饰构思大多采用凤穿花卉为主题的纹饰。元青花瓷彩绘凤时，一般绘鸡头鹰嘴，身有细鱼鳞片，喙的上部长于下部，尾多为花尾，分叉一至五尾等，凤眼画成圆形或不画。

凤首扁执壶就其功能来说，是一种盛酒的酒具。执壶一词是我们今日一种习惯说法，因为壶体附有扳手便于执拿。陶瓷执壶在我国古代已有1700年的历史。考古研究表明，最早在三国、两晋时期，南方越窑、欧窑始烧一种盘口、细颈、鼓腹、双系和平唇被称为“罂”的鸡头壶，经过不断的衍化，才塑造成今天这种样子。鸡头壶又称“盘口壶”、“天鸡壶”或“鸡首壶”。南北朝至隋代，鸡头壶的壶身越发修长，口颈也随之增高。唐代早期，短嘴执壶是一种典型器皿，以唐代长沙窑执壶为代表；到了唐代晚期，壶身较高，多作瓜棱，壶流和柄也渐增长，显得更加轻盈雅致。宋代执壶在前代的基础上又有所发展，如瓜棱壶、兽流壶、提梁壶、倒流壶、葫芦式壶等。元代景德镇工匠们以其独特的智慧和审美情趣，大胆借鉴了唐代天鸡壶的作法，巧妙吸收了北宋耀州窑凤首壶的造型工艺，细致融合了北方马镫扁壶的造型，将三者之精华融为一体，创烧出独具元代特征的青花凤首扁执壶。这种器型已成为元代执壶的标准器之一，明、清时期不见延烧。元代执壶除创烧了元青花凤首扁执壶，还创烧了多种形制的执壶，如：梨形执壶、八棱执壶、多穆执壶、僧帽执壶等，极富时代特征。

元青花凤首扁执壶是以凤首作短流，以凤翅作壶身，以曲柄作凤尾，超越了单一用青花料在陶瓷平面上进行装饰彩绘，将立体的陶瓷造型技艺，中国传统的水墨绘画艺术和执壶的实用功能完美的结合，把一个楚楚动人，形神兼备，活灵活现的美丽的凤鸟展示于世人面前，给人以无限的遐想和美的享受，这充分体现中国古代劳动人民的卓越的智慧、伟大的创造力和对美好生活的向往。

2007年1月23日