24节气里，立春后紧跟着就是雨水了，2011年是2月4日立春，2月19日雨水。北京与往年不同的是，立春以后才下了北京的第一次雪，创造了北京百天无降水的新记录。

   天气虽然逐渐变暖，但是多风、干燥，孩子会出现嘴唇干裂、起皮、缺水导致的皮肤敏感、红种、嘴苦咽干、鼻血、干咳等所谓“上火”的症状。吹风以后，还容易发生鼻塞、流涕，所以也是鼻炎、皮肤过敏等情况的多发期。

   雨水这个节气表示降雨开始，雨量增加。虽然北京没有大范围的降雨，但是清晨或者夜幕降临的时候已经明显能感觉到空气湿润、晨雾、浮霜（这些节气特征，都要讲给宝宝听了）都清晰可见了，这是因为这个时节大地的湿气逐渐上升，天气也变化无常，经常会有“寒潮”出现，就是我们经常说的“倒春寒”这个时候，因为小宝宝的肺部发育尚未成熟，流行性感冒、肺炎也开始大量出现，同时如果生活上的护理不及时，生长期内的孩子就会因肝血不足、阳气偏弱导致孩子头晕、贫血、生长缓慢等情况发生。同时家里有老人的，要注意风湿性疾病也处于爆发期间。

    其实春天比较烦人的事情，主要是天气忽冷忽热的，稍不留神孩子就“中招”了，如果我们利用自然早就给准备好的对应节气的食物，就能很好的利用春天这个节气帮助孩子健康成长起来。

【案例分析一】

琪琪妈前天电话咨询，说琪琪前几天吃了几个草莓，结果发现孩子留口水比较多，仔细检查发现口腔内膜上起了一个小白泡，也没有破，想了解下怎么回事，怎样缓解症状。我的建议是给孩子吃西红柿拌柿霜，同时喝两天四豆汤（黑白黄绿豆），不要肥厚甘腻的食物。今天琪琪妈妈反馈：2天内给琪琪吃了2次西红柿拌柿霜，其他的就是四豆粥和五谷杂粮粥，到现在就留了一次口水，口腔内的白泡已经下去了。

    在这里提醒家长，春季的时候尽量少给宝宝吃草莓、菠萝等酸性食物，多吃豆芽、豆腐、白菜、萝卜和绿叶菜等。已经出现嘴唇干裂、鼻血干咳、口腔炎症等比较严重的情况可以给宝宝食用鱼腥草白萝卜粥疏风润肺、止咳润燥。

建议食疗方：鱼腥草白萝卜粥（6个月以上适用）

食材：鱼腥草30克，白萝卜汁20毫升，绿豆芽、冰糖适量，粳米或者糙米、大麦50克。

制作方法：

1、鱼腥草装袋煎水，忌铁器。煮沸后小火10分钟，把袋捞出来取汁。

2、与粳米同煮。

3、熟时，倒入白萝卜汁，绿豆芽、冰糖再煮几分钟即可。

功效：疏风清肺、止咳润燥。

【案例分析二】

   嘟嘟妈自诉最近观察到宝宝脸色比较苍白，体重没增长，但是身高和脚丫长了一大节，到医院一检查，属于营养性贫血，血色素在最低限以下，想了解下怎样给嘟嘟在食疗上调整。

   嘟嘟这种情况，属于好事，原因就是春季开始升发了，嘟嘟长的太快（老人说的，如果还按照的营养供给已经跟不上孩子的发育需要；另一方面，也说明孩子冬令时节肾没有封藏照顾好，在生发的时候，能量不足所致。每个季节，身体的健康帐必须了结，冬季的调养之事必须在初春来临之前完成。

建议食疗方一：猪血（鸭血）菠菜汤或者骨头青菜汤

原料：猪血、鸭血、菠菜

制作方法：

1、猪血洗净切块，菠菜洗净切短节。

2、水烧开后放入适量猪血和油、盐，2次烧开后放入菠菜煮熟加入调料即可。

食用方法：早餐前空腹喝汤吃血块菠菜，晚餐中配餐温热食用，7-10天为一个疗程。

功效：润肠通便、养血调中、平肝润燥

建议食疗方二：老鸭芡实松子栗子红枣枸杞汤

原料：老鸭半只、芡实60克、栗子60克，松子30克，红枣、枸杞、葱、姜、蒜、料酒、盐适量。

制作方法：

1、老鸭洗净切块，栗子带壳切成4瓣。

2、老鸭用滚水去血沫，捞出后放砂锅里。

3、砂锅内放入老鸭块、芡实、松子、栗子、红枣、枸杞等，加入葱姜蒜料酒盐和足够的水。

4、煮开后小火炖两个小时。

食用方法：一周2-3次，每日两次，早晨空腹食用净汤，晚餐前肉汤各半。温热食用。

功效：滋阴降火、养心益脾，补肾藏精。

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