锌，执行指挥和监督躯体各种功能的有效运作以及酶系统和细胞的维护，是合成蛋白质的主要物质。它能指挥肌肉的收缩、帮助形成胰岛素，是稳定血液状态，维持体内酸碱平衡的重要物质，使前列腺正常运作，并且是生殖器官发育的重要物质。有充足的证据表明锌是合成 DNA 的必要物质。

建议日摄取量：
    成人建议每日摄取 12 ～ 15mg 。妊娠期和哺乳期的女性需要稍多一些。大量地摄取锌可能会抑制机体的免疫功能。

补充周期：
    建议每日补充

食物来源：  
    肉类、肝、海鲜、啤酒、南瓜子、栗子、蛋、乳品、芝麻、芥末等。   

需要人群：
    男性要提高体内的锌含量，前列腺患者更应该增加锌的摄取量；女性朋友在有痛经情况时要增加锌的摄入；
    流汗过多时，酗酒者、糖尿病患者应注意补充体内的锌。
    摄取大量维生素B6 时也要增加锌量。

缺乏症：
   体内缺乏锌元素会导致前列腺肥大、生殖功能减退和动脉硬化、贫血等疾病。

过量表现：http://base.51ttyy.com/UploadFiles_8907/200611/20061127143528674.jpg
    不易发生锌中毒。

功效：
● 加速人体内部和外部伤口的愈合
● 消除指甲上的白色斑点
● 防止味觉丧失
● 有助于对生殖能力障碍的治疗
● 有助于预防前列腺疾病
● 促进生长发育和使思维敏捷
● 减少胆固醇的蓄积
● 有助于治疗精神失常