职业妈妈一周可能只有一天的时间采购食材，有要买有要做，很浪费时间。保鲜问题？怎么样才能有营养？孩子就吃那么一点点，真的很忙的时候怎么办？什么可以做成半成品、成品？如何解冻什么？可以冻？什么不可以？好多问题哈！

Rayman妈妈自己做了个一岁以内的宝宝案例，可以参考一下哈：

首先是装料理的容器，一定要密封良好的，推荐用韩国原装的乐扣乐扣，基本食物放冰箱里一个星期营养和色泽流失不会超过80%。主要用于冷藏（不是冷冻哈）食品。可以预防：1.细菌交叉感染；2.受潮发霉；3.水分流失；4.食物串味；5.液体泄漏，很和手和心的好东西呢。每样食品需要单独放一个盒子里防止食物串味，肉类需要冷冻，干货可以放在外面。

Rayman（9个月）的一周采购范例：

重点：基础还是以奶为主，每天至少要500ML以上，如果宝宝一次能喝150-180毫升的牛奶，那就在早中晚让宝宝喝3次奶，如果是120ML就要喝四次。辅食一天安排好5种各色食材，然后在上午和下午加两次辅食，在临时调配两次小点心，果汁等。

可以按照这样的顺序：早上一起来就喂奶，9-10点喂辅食，中午喂奶，下午午睡前喂辅食，午睡后喂奶，带到户外活动，点心水果穿插喂，傍晚喂一次奶，睡觉前再喂一次。

喂养的方式不是一成不变的，要根据自己孩子的情况适当调整，量子喂奶的间隔和两次辅食的间隔都不要短于4个小时，奶和辅食间隔不要短于2个小时，点心、水果与奶或者辅食的间隔不要短于1个小时，应该是奶、辅食在前，点心水果在后，也就是说吃奶、辅食1个小时后才可以吃点心水果。

主食以谷类食物为主，是蛋白质、热能的主要来源。可选择米粥、面条、麦片粥、玉米粥或软米饭中的一种，每天可添加20-50克左右。Rayman妈妈有的时候偷懒，买龙凤蛋奶小馒头或者是小豆沙包（无糖）一袋子放冷冻里，头天晚上拿出来第二天热热就可以吃了，还锻炼宝宝的手指灵活能力，嘎嘎！

蔬菜选择是颜色深的营养价值高，颜色浅的营养价值低，其排列顺序是“绿色蔬菜-黄色红色蔬菜-无色蔬菜” 一定要选同品种里新鲜并颜色深的蔬菜。

各色蔬菜一周不超过500克，不清洗放保鲜盒密封冰箱冷藏保存。吃的时候清洗即可。包括白菜、白萝卜、胡萝卜、红萝卜、西红柿、橄榄、饽荠、茴香、茭白、茄子、油菜、刺儿菜、黄瓜、荇菜、菠菜、香菜、包心菜、生菜、空心菜、蒿子杆、豆角菱角、芹菜、莼菜、千屈菜、马齿笕、毛豆、韭菜、竹叶、银花露、黄花菜、莴笋、竹笋、竹荪、冬笋、春笋、蒲菜、荠菜、甜菜、苦瓜、苣菜等，随用随洗随吃。

肉蛋类是优质蛋白质的主要来源。可从以下食品选择一种：鸡蛋（清洗容易变质）1个放冰箱冷藏里最多一个星期，，每天可添加10-20克左右，也可做成半成品，比如鸡蛋可以摊薄的饼切成丝（密封保存冷藏一个星期），拌各色的熟蔬菜丝吃，小肉丸子（放点胡萝卜和香菇末）肉丝肉丁包好一天的量放冰箱冷冻里保存。随吃随取。

动物肝脏和血类富含铁：每周添加1-2次动物肝和血，大约20-30克，可预防1岁内小宝宝的缺铁性贫血。可以做成成品，包好一周的量放保鲜盒冰箱冷藏里保存。随吃随取。

钙质的主要来源是骨头、骨髓、海产，妈妈们可以在周日晚上熬好放在保鲜盒了隔冰箱，一块2斤重（骨髓200克）的熬成500ML的浓白色汤（不放葱姜蒜），用的时候放一勺子就可以。海产可以选择冷冻的深海鱼类一片，化开后做成小丸子或者切段后按每天的分量分别冷冻，海带虾皮瑶柱（发粘发臭的不要买）等可以放入保鲜盒里冷藏。

新鲜水果也是维生素和矿物质的主要来源。可选择菠萝、石榴、香蕉、苹果、李子、桃、西瓜、雪梨、木瓜、枇杷、猕猴桃、柑橘、小西红柿、梨、草莓、西瓜、甜瓜等水果，猕猴桃和芒果不建议冬天吃，生捂熟的孩子容易个过敏。制做成果汁、果泥或果酱，也可切成小条小块吃。夏天可以做些水果捞，上面撒些酸奶，宝宝也很爱吃！普通水果每天给宝宝吃半个到1个，草莓2-5个，甜瓜1-3块，香蕉0.5-1根。不清洗放保鲜盒密封冰箱冷藏保存。吃的时候清洗即可。

功能性干货：桂圆、荔枝、大枣、五味子、莲子、银耳、木耳、枸杞、山楂、生姜、腐竹、菊花等需要放在袋子里阴凉的地方扎紧袋口密封保存

饮料：大枣水、胡萝卜水、苹果水、罗汉果茶、甘草茶（饮用头天晚上妈妈煮好一天的量、晾凉后放保鲜盒里冰箱冷藏格防止氧化）腹泻的孩子用麦茶，吃甜食的孩子也可以用这个漱口，预防龋齿的发生。

菜单：鱼粥、南瓜排骨粥, 苹果瘦肉粥, 八宝粥, 猪肝粥. 菜心切碎滚清汤 (或放点瘦肉), 猪血青菜汤、冬菇瑶柱瘦肉汤、西洋菜生鱼瘦肉汤、香菇鸡粥、红萝卜马蹄粥、鱼泥烩烂面、豆腐镶肉、肝末西红柿、乳酪土豆泥、番茄蛋羹, 蔬菜蛋羹, 肉泥蛋羹,三鲜蛋羹, 蛋花藕粉, 蔬菜蛋卷, 虾皮碎菜蛋羹、排骨汤焖海带丝、南瓜拌饭、面包蔬菜牛肉饼、蘑菇骨头汤面、鱼松、猪肝丸子、五丁炒。配小米饭、五谷饭、蛋奶小馒头、豆沙包、菜包、饺子、面条、云吞......嘎嘎，妈妈们看自家宝宝的情况搭配把，色彩很主要哈，2岁前盐、酱油适量，其他的能不放就不要放了，醋和味素尤其禁止。