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女性秋季吃什么既健康又养颜

(2013-08-10 09:42:19)
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美食

    秋天是进补的好时节,平日里容易体虚气弱的女性可千万别错过这个好时节。下面介绍的一些食物不仅能养生,对女性还有美容养颜的功效!

  

    核桃、芝麻

 

 核桃民间又称长寿果,有强身健脑、养颜益容之功。

 

 黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素BE,可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻,被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。

 

 芝麻和核桃中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能营养大脑、皮肤,延缓衰老、滋补养颜,并迅速补充体力,若将核桃肉和黑芝麻研碎合用,真可谓珠联璧合,相得益彰,称得上事半功倍。再加上补血养血的阿胶,滋补气血的功效更为突出。现在网络流行的滋补佳品固元膏,就是一个很好的女性补气血的食疗方剂。很多朋友可能嫌自己制作麻烦,推荐大家到专业对症制作固元膏的跟我来吧养生坊根据自己的体质量身定做。

 

 用脑过度、神经衰弱、体虚疲乏、皮肤干燥者食用尤好。

 

 鸽肉、羊肉、海参、淡菜

 

 许多女性由于久病体虚、营养缺乏、贫血、低血压、甲状腺功能减退、月经不调等诸多原因,造成机体抵抗力降低,抗寒能力减弱,出现全身血液循环不良,或肢体末梢血管血液循环障碍,躯体畏寒怕冷、四肢不温。医学上称之为“女性冷感症”,在冬季尤甚,此类人士可在食谱中适当增加鸽肉、海参、羊肉、淡菜等食品。

 

 鸽肉含丰富的血红蛋白,蛋白质含量比猪肉高95%,脂肪含量甚低,营养作用优于鸡肉,且比鸡易消化吸收,因此民间有“一鸽九鸡”的说法,因鸽的性激素分泌非常旺盛,故中医认为它还有补肾壮阳之用,对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效。

 

 羊肉性热,温中暖身,补虚益气,每500克羊肉能提供6427卡热量,尤其适合冬令或阳虚之人进补,中医称“人参补气、羊肉补形”,羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的1/2,因而不必担心因摄入过多而引起肥胖。

 

 山有人参,海有海参,两参均以补益人体而盛名。人参偏重增补元气,海参擅长填益精血。海参为“海味八珍”之一,富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素,胆固醇含量几乎为零,常食海参不仅能驻颜美容、抗衰老,还可增强机体免疫力。

 

 淡菜蛋白质含量极高,其营养价值甚至超过海参,有“海中鸡蛋”的美誉。淡菜含丰富的人体必需脂肪酸,能促进机体发育,保养皮肤,还有降低胆固醇的作用。

 

 中医认为淡菜补肝肾、益精血,可治疗各种虚劳之症。

 

 刀豆鸽肉汤:(壮阳散寒和中健胃)

 

 材料:鸽子1只、刀豆30克、山药20克、葱1根、酒2大匙、盐1匙。

 

 制作:先将鸽子去内脏洗净,用开水氽烫滤去血水,放入炖锅中,将鸽肉煮酥,然后刀豆去蒂洗净,山药刨皮切片,加入锅中再煮20分钟,加调料再煮开即可食用。

 

 海参羊肉淡菜汤:(暖肾补虚益劳)

 

 材料:海参30克、淡菜30克、羊肉120克、葱2根、姜5片、红枣3粒、酒1/2杯、盐2小匙。

 

 制作:羊肉洗净,用热水氽过后切片,浸泡后的海参洗净泥沙切片,淡菜若为干品可先用黄酒浸泡2小时。煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中,加调料同煮数小时,至肉酥汤浓,即可食用。

 

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