黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等，富含人体必需的微量元素和胶原蛋白，有独特的保护乳腺以及丰胸的作用。

1、泥鳅豆腐羹_丰胸粥

　丰胸粥—汤 萝卜汤：红白萝卜各250克(洗净切块)，姜10克，加水煮熟，食盐调味，饮汤吃萝卜。

　　丰胸粥—冬瓜皮蚕豆汤：冬瓜皮50克，蚕豆60克，清水三碗煎至一碗，去渣饮用。

　　丰胸粥—赤小豆鲤鱼汤：赤小豆150克，鲤鱼一块(去内脏)，加水适量煲汤，食盐调味服用。

　　丰胸粥—三皮饮：新鲜西瓜皮20克，新鲜冬瓜皮20克，新鲜黄瓜皮20克，煎水加食盐少许饮用。

　　丰胸粥—雪羹汤：海蛰头30克，温水泡发，洗净，切碎;鲜荸荠15克，洗净去皮，共放锅内，加水适量，小火箭煮1小时，一次或分次喝汤。

　　丰胸粥—泥鳅豆腐羹：鲜豆腐100克，活泥鳅250克，玉米须(布包)30克。

　　将泥鳅放盆中养1-2天后，取出与玉米须、豆腐共入沙锅，加水适量煎煮，待烂熟后调味服用，每天一次

2、泥鳅烧香芋

配料： 活泥鳅100克、香芋100克、水瓜50克、生姜10克、甜红椒1只。

调料：盐6克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。 •功效：誅泥鳅买回后，最好在家多养1－2天，去掉其体内泥沙，炖时要用中火，调味料不宜过早放。泥鳅含丰富的蛋白质和人体必需的氨基酸，可充分营养皮肤，香芋可治疗各种皮肤顽疾，具有美肌美肤的功效。

做法：

1.香芋去皮切成块，入蒸笼蒸熟、水瓜去皮切块，生姜去皮切丝，甜红椒切片。

2.烧锅加水，待水开时，投入泥鳅，快速加盖，待泥鳅烫死后冲凉，去内脏洗净。

3.另烧锅下油，放入姜丝、泥鳅，用中火煎至稍黄，掺入绍酒，注入清汤，加入香芋块，用中火炖至汤稍白，加入水瓜块、甜红椒片，调入盐、味精、胡椒粉，炖至汤奶白即可食用。

功能：丰胸、养颜

3、泥鳅鱼茸粥的做法

原料：鲜活泥鳅1250克，

大米300克，

冲菜（切粒）一片。 香菜末3克，

葱花5克，

熟色拉油、生抽酱油各少许，

精盐、胡椒粉各适量。

调料：

做法：①将大米洗净，用精盐稍腌，用器皿将水烧滚后下米，高火12分钟煮成粥。

②剪去泥鳅的刺及鳍，去掉内脏，洗净，沥干水，放在器皿内煎香，随即加入一大汤碗清水，将泥鳅烩熟。

③取出泥鳅拆肉，泥鳅骨放回器皿内熬汤，熬成的泥鳅汤滗入粥锅内同煮。

④泥鳅肉用少许熟色拉油、生抽酱油拌匀，粥快好时下精盐、胡椒粉调味，放入泥鳅肉，再沸滚时即成。食用时撒冲菜粒、香菜末和葱花即可。

功能：丰胸，美容

4、麻辣泥鳅的做法

原料：泥鳅300克；香葱1棵；生姜1小块；大蒜6瓣；香菜1棵；干辣椒3个；

调料：食用油500克；（实耗60克）；红油1小匙(3克)；酱油2小匙(6克)；料酒1大匙(30克)；花椒粉1小匙(3克)；香醋1小匙(3克)；精盐1小匙(3克)；白糖1小匙(3克)；味精1/2小匙(1.5克)

做法：1.把泥鳅放入清水中养几天，排尽肠内杂物后剪去头部，清理内脏，洗净沥干后用酱油、料酒涂抹其表面和腹腔；葱、姜、蒜、香菜洗净切末；干辣椒切段；

2.炒锅内放油，油温升至六七成热时放入泥鳅，炸至外表起脆壳，捞出沥油；

3.锅内留底油，放入葱、姜、干辣椒煸炒出香味，倒入泥鳅，加酱油、糖、盐、水烧开入味，再加入醋、味精收干汁，撒上花椒粉，出锅后顺势撕成条，装盘撒上香菜末，淋上红油即可。

特性：麻辣味浓，香酥可口。

提示：此菜冷食、热食均可。

功能：丰胸

5、红烧泥鳅

       主料：泥鳅400克，猪油3汤匙，火腿10克

　　调料：黄酒1汤匙，酱油2汤匙，葱1根，姜丝10克，干朝天椒4个，砂糖1茶匙，蒜5瓣，精盐适量，鲜辣粉1茶匙。

　　制作方法一：

　　1、泥鳅剪开腹部去肠，洗净沥干水，加入黄酒、酱油、葱段、姜丝腌渍15分钟，火腿切成片。

　　2、炒锅放入猪油、干朝天椒，用大火爆辣2分钟，加入泥鳅、调料，继续烹调4分钟，放入火腿片、盐、糖、蒜瓣，覆保鲜膜，再焖2分钟，装盘撒入鲜辣粉即可。

　　制作方法二：

　　泥鳅买来洗净沥水，锅内放油烧热下葱炒香捞出，下姜，蒜爆香，下泥鳅煎至一面变色后翻面煎另一面，下黄酒，少量醋，老抽，盐，糖适量炒匀，放入跟泥鳅持平的水大火烧开转小火炖，炖至水差不多的时候下少量辣椒大火烧开收汁即成。

功能：丰胸

6、黄瓜焖泥鳅

      泥鳅，大家都知道，因为其所含脂肪成分较低，胆固醇很少，属高蛋白低脂肪食品，具有很好的进补和食疗功用。咱们湖南人用泥鳅来料理的方法有很多，今天先来说说黄瓜焖泥鳅的做法吧！

　　材料：泥鳅300克、黄瓜一根、姜一小块、鲜红椒两只、紫苏一小把；

　　调料：油、盐适量、蚝油一大勺、鸡精少许。

　　做法：

　　1、选用手指头粗大小的泥鳅，买回家先换水静养两天，最后一次换水后滴数滴清油到水里，使泥鳅能够完全将肚子里的泥沙吐干净，捞出滤干水，装入有盖的盆子，倒一汤匙白酒赶紧盖上盖让其喝醉；

　　2、黄瓜切粗条，红椒切粗丝，姜切丝；

　　3、坐锅热油，把醉倒的泥鳅滤干，倒入油锅内大火炸到微黄连油一起倒出捞出泥鳅滤干；

　　4、洗锅热少许炸泥鳅的油，下姜丝煸炒，加黄瓜条、红椒丝翻炒，倒入泥鳅调盐味，加少许高汤烧开转中火焖3-4分钟，最后撒紫苏、淋蚝油、撒鸡精颠锅翻匀即可。

　　小贴士：

　　1、泥鳅一定要使其吐干净泥沙，水里直接丢小块肥肉是一样的效果，泥鳅是吃的时候再去肠肚的，直接用筷子夹去即可，如果你勤劳，也可以一条条先剖洗干净，只是比较麻烦哈！再说，没有放血的泥鳅会更加鲜美，随自己喜好了；灌白酒让泥鳅醉倒，炸的时候就不会被热油溅到，也能起到去腥提鲜的作用。

　　2、此菜是带少许汤汁的，吃肉喝汤美味至极，有黄瓜和紫苏的清香融合在一起，用来拌饭非常不错。

　　3、紫苏为湖南盛产的香草之一，具有散寒解表，理气宽中的作用，跟鱼类搭配非常好，还能够起到去腥的作用。

　　4、泥鳅肉质细嫩鲜美，每百克蛋白质含量高达18.4-22.6克，比一般鱼类高；还含有脂肪2.8-2.9克，热量100-117千卡，钙51-459毫克，磷154-243毫克，铁2.7-3.0毫克，以及维生素B1、B2和烟酸。《本草纲目》中记载泥鳅有暖中益气之功效；对解渴醒酒、利小便、壮阳、收痔都有一定药效；对肝炎、小儿盗汗、痔疮下坠、皮肤瘙痒、跌打损伤、手指疔疮、阳萎、腹水、乳痈等症均有良好的疗效。