素食是营养全面的饮食，只要搭配合理，素妈妈的奶水肯定可以满足宝宝的需要的，所以产后暂时没有下奶的妈妈，一定要有信心，不要着急，保持心情轻松乐观是很重要的！同时也要注意休息。

 

  中医认为，只要气血足，奶水就会够，因此，在月子期间，每天煲些补气血的汤，如放当归、参、沙参、红枣、花生都是补气血的。或者每天喝些五谷杂粮、红枣花生米桂园等放在一起熬的八宝粥，都是可行的。

 

  许多素食有很好的下奶效果。

 

  豆制品：各种豆制品换着花样的吃，易于催奶。钙、铁是宝宝成长中最重要的矿物质，如果保证母乳中有足够的钙、铁，就不需要添加人工制作的产品，大豆中的钙含量接近牛奶的两倍，铁含量也高于鸡蛋黄，大豆中的异黄酮还有双向调节人体雌激素的功能，会刺激泌乳素的产生。

 

  坚果：坚果中富含蛋白质、维生素和钙、铁、锌等矿物质，特别适合作为新妈咪的营养食品。但由于产后体质原因和喂奶的补水需要，建议新妈咪将坚果粉碎后冲水喝。

 

  芝麻：富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，滋补身体，非常适合产妇的营养要求。

 

  花生：花生富含蛋白质和不饱和脂肪，有醒脾开胃、理气通乳的功效。煮花生、炖花生，特别是王不留行与花生同煮汤是很下奶的。

 

  丝瓜：丝瓜有行血，催乳功效。丝瓜（可以加一点奶酪）做成汤吃。

 

  喝五谷豆浆也很好，如把黄豆、黑豆、花生、核桃、枸杞、红豆等放在一起打五谷豆浆，少放或不放糖。

 

  蔬菜莴笋、黑芝麻、无花果、腰果、红豆都可以改善产后缺乳。

 

 

  另有中药王不留行（一般中药店都能买到），是下乳常用药，可以配以上食材同用。

 

  有以下三种食疗汤可以供宝宝妈妈选择：

  

   一。木瓜花生大枣汤

　　用料：木瓜750克，花生150克，大枣5粒，红糖适量。

　　作法1、木瓜去皮、去核、切块。

　　    2、将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入红糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。

　　功效：部分妇女产后因乳汁不足，在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增加乳汁有显著效用。

 

   二。海带豆腐汤。

   原料：冻豆腐（或北豆腐）200克、海带50克、香菇50克、姜2片。

   做法：1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片。

         2、锅中油（可以用一点黄油，千万不要用人造的）烧热后，放入冻豆腐，略煎一会。

         3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带、姜片。

         4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮。

         5、出锅前稍撒一点盐即可。

 

   三。花生莲藕汤  

    原料：莲藕250g，花生100g，红枣 10个。

　　制作：1.将莲藕节洗净，切成小块；花生、红枣(去 核)洗净。

      　　2.把全部用料一起放入砂锅内，加清水适 量，武火煮沸后，文火煮3小时。

      　　3.加入适量调料即可。

 

 

    以上三种汤，宝宝妈妈选一种喝就成，当然也可每天换着花样喝。

 

    另有六种食疗方法可供选用：

 

    一。红糖豆腐治产后无奶取红糖120克。鲜豆腐120克。将红糖与豆腐加水共煮，数沸后吃豆腐喝汤，一次服完，每日二次。能补血通乳，治产后乳水不通。

 

　　二。豆浆冲花生粉治产后乳少取生花生米15克，豆浆1碗，将花生米去皮，捣烂，用煮沸的豆浆冲服。每日二次有补血增乳之功。用治产后乳汁稀薄或奶量太少。

 

　　三。米汤冲芝麻治产后缺奶取大米（糙米）60克，芝麻15克，红糖5克；食盐少许。将大米加水煮至烂，取汤备用；芝麻同食盐共炒干研为细末；用米汤冲芝麻盐末，加入红糖拌匀即可服食。能益阴增乳，治产后无奶或奶水不足。

 

    四。南瓜子泥：取生南瓜子30克，去壳取仁捣成泥状，加白糖少许，早晚空腹开水冲服。

 

    五。豆腐米酒汤：取豆腐4两，红糖1两，加水1碗，煮熟后加入米酒1两 ，温热时服食 。

 

    六。赤小豆：下胞衣、通乳汁，出自《本草纲目》；煮赤小豆汁饮，可下乳汁，出自《产书方》。

 

    附：上海名医李爱义提供的下奶奇法：黑皂角籽七个生的研沫开水送下，服后一小时奶水自下。

 

    蔬菜中莴苣催奶的作用也很好。

 

  一。凉拌三片：

   原料：胡萝卜200克，竹笋100克，莴苣250克，白糖、醋、麻油、精盐皆适量。

   制法：1、把莴苣、胡萝卜分别去皮，切成薄片，洗净后用沸水烫一下，捞出；

         2、把莴苣片、胡萝卜片、笋片拌在一起，淋上精盐、白糖、醋、麻油兑成的调味汁，拌匀即可。

   说明：通气润肠，通利乳汁；对慢性肠炎、便秘、产后乳汁不畅等症症均有疗效。

 

  二。莴苣叶拌香干丝：

   原料：嫩莴苣叶200克，香干100克，醋、味精、麻油、精盐、白糖皆适量。

   制法：1、把嫩莴苣叶洗净，切成丝，放在盘里待用；

         2、再把香干洗净切成丝，放在开水锅里烫一下，捞出，沥干，放在莴苣叶上，添加白糖、醋、精盐、味精、麻油，拌匀即可。

   说明：理气宽胸、强壮盘骨、通乳通便；对慢性气管炎、腰腿痛、产后缺乳、习惯性便秘均有疗效。

 

    催乳粥两种：

 

   一。莴苣子粥（连服五天，奶下即成）

 

    原料：莴苣子15克、甘草6克、粳米100克。

    做法：将莴苣子捣碎，加甘草，再加水200毫升同煮，煮至水剩余100毫升时，滤汁去渣。将滤汁、粳米一同入锅，加水同煮，米烂即成。

    功效：莴苣子是菊科植物莴苣的种子，以颗粒饱满、干燥无杂质者为佳。它性味苦寒，能下乳汁，通小便。甘草性味甘平，能和中缓急，调和诸药。粳米粥被誉为“世间第一补人之物”。三物合用，是很好的催乳药膳。

 

    二。花生粥

 

    原料：花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量。

    做法：先将通草、王不留行煎煮，去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅，加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后，加入红糖即可食用。

    功效通草性味甘淡凉，入肺胃经，能泻肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子，性味苦平，二药合用治疗乳汁不足，疗效更佳。

 

   接下来是五个回乳方：

 

   一。炒麦芽可断奶取麦芽100克。将麦芽洗净，晾干，置锅内干炒至焦脆，研为粉末，用开水送服，每次25 克，一日2次。有开胃消食、下气、回乳之功。用治小儿断奶后，妇女乳房胀痛，乳汁郁积。

 

　 二。豆豉炒饭下气解郁取豆豉60克，食油、熟米饭适量。将锅内放油待熟后，先炒豆豉后下米饭，炒至饭为黄色即成。用治断奶后乳房胀痛。

 

　 三。花椒红糖断乳取花椒12克，红糖30克。把花椒加水400毫升煎成250毫升，加红糖调服。每日一剂，连用 3剂，可使产妇乳汁分泌终止。

 

　 四。八角茴香回乳取八角茴香6克，水煎服。每日二次，连服三天。可治断奶后乳房胀痛，乳汁不回。

 

　 五。红糖炒麦麸回乳取小麦麸20克，红糖30克。将麦麸炒黄后加入红糖再炒，趁热服下。用至乳回为止。