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吃水果也要讲究时间

(2012-10-17 20:19:48)
标签:

美食

水果味道甜美、营养丰富,不过,吃水果的时间也要讲究。

 

山楂不宜早上吃

 

山楂无论是鲜果还是其制品,都有散淤消积、化痰解毒、防暑降温、增进食欲等功效,但山楂不宜空腹食用,更不可以在清早进食,尤其是脾胃虚弱者,胃炎和胃酸过多者更要注意少食。

 

早饭后吃西柚提神

 

西柚果肉含有天然叶酸,是孕期妇女的首选水果。而且西柚含有丰富的果胶成分,可维护血管功能、预防心脏病。但由于西柚中酸类物质含量较多,因此最好在饭后食用,尤其是早饭后,可以迅速使大脑清醒。

 

餐前吃香蕉、红枣

 

香蕉含有很高的钾,对心脏和肌肉功能有益,香蕉还可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等,适合餐前食用。红枣含有大量维生素C,有“天然维生素C丸”之美称,餐前食用为好,但胃痛腹胀、消化不良的人要忌食。

 

饭后吃菠萝助消化

 

新鲜菠萝含蛋白酶,如果空腹吃,菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁,有少数人还会引起过敏反应。因此,菠萝宜在餐后食用,还能帮助消化。

 

西红柿最好晚上吃

 

西红柿中含有大量的柿胶和鞣质,早上空腹食用,胃酸会与之作用,形成凝块,即“胃柿石”,严重影响消化功能,因此,西红柿宜饭后或晚上食用。

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