在日常生活中，每当出现口舌生疮或牙龈肿痛时，人们就会想到是上火了。但上火是怎么回事呢？其实上火是民间的一种俗称。无论是口舌生疮还是牙龈肿痛，若无其他器质性病变，便可以认为，这种上火就是人体的一种“亚健康”状态。引起“上火”的原因很多，如睡眠不足、劳累过度、精神紧张或消化不良、便秘等，也可因服药不当或内分泌失调所致。对于上火的治疗，中医常采用的对策是清热泻火，西医的对策则是对症治疗，有炎症就要抗炎治疗，细菌感染就要用抗生素，如为维生素缺乏所致则要补充维生素。

      其实，要避免上火出现亚健康状态，就要在日常生活中调整自己的身心，包括调节情志、调节饮食和劳逸结合。下面介绍几款针对上火的简便疗法。

      茶疗方

      西瓜翠衣茶 取西瓜翠衣（西瓜皮）50克，加水煎汤，去渣取汁。代茶频饮。适用于夏季口舌生疮。

      金银花柿霜茶 取金银花10克，柿霜10克。先将金银花加水煎汤，去渣取汁，兑入柿霜。代茶频饮。适用于口舌生疮、口臭、烦躁不安等。

      食疗方

      黄瓜粥 取黄瓜50克，粳米100克。先将黄瓜洗净切片，与淘洗干净的粳米一同煮粥。日服1剂，分数次食用。适用于口臭、目赤、热病烦渴等。

      翠衣番茄虾仁汤 取西瓜翠衣250克，番茄100克，虾仁10克，精盐、味精、葱、姜各适量。先将西瓜翠衣洗净，除去残留的瓜瓤，切成块状。番茄洗净切成片状，葱、姜切成末。置水500毫升于锅中，同时放入虾仁，煮沸3分钟后即放入西瓜翠衣和番茄，煮沸待熟时，加葱、姜、盐、味精调味即可。每日1剂，连用数日。可清热解毒，泻火除烦。