梨杏蜂蜜

梨性味甘、微凉、酸，含糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素、核黄素等，具有生津润燥、益气和中、清热解毒之功。胃炎、胃肠功能紊乱、肝炎、肝硬变、外伤化脓、产后、痛经者忌多生食。
　　杏含维生素B17，为抗癌佳品。杏仁性味辛、苦、甘、温，有小毒，含脂肪油、苦可仁甙、蛋白质，具有止咳平喘、宣肺润肠之功。肺结核、肠炎忌多服。杏仁忌多食、生食。杏多食伤筋骨。蜂蜜性味甘平，含果糖、蛋白质、磷钙、抗坏血酸、尼克酸、核黄素、硫胺素等，具有补中润燥、缓急解毒之功。适用于便秘、胃十二指肠溃疡、支气管炎、健忘、失眠、咽干燥等。滋补药忌与多量蜂蜜同食，胃下垂忌多食，腹泻者忌多食。

山楂百合莲子

　　山楂又称山里红。性味酸、甘、微温、无毒，含山楂酸、鞣质、皂甙、果糖、维生素C、蛋白质、脂肪油、黄酮甙等，入胃后能增强酶的作用，促进肉类消化，抑制痢疾杆菌，并有降血压、强心、扩张血管肥及降低胆固醇的作用。可用于化食消积、止泻、治疝气、止腰痛以及高血压、冠心病等。孕妇忌服山楂，加山楂破血破气，易造成流产。山楂可生吃，市场上有山楂酒、山楂糕。
　　百合性味甘、微寒，无毒。含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱、淀粉和少量钙、磷、铁等，具有补中益气、温肺止咳作用，适用于体虚肺弱、慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、咳嗽咯血、妇女更年综合征、癔病、失眠等。慢性肠炎、肝炎忌多服。恶寒、鼻寒、流涕忌服。
　　莲子性味甘、涩、平，含碳水化合物、β－谷甾醇、淀粉等，具有补脾止泻、养心安神、益肾固精之功，适用于心悸、虚烦、失眠、遗精、崩漏、带下、肝虚久泻。实热积滞、胃纳不佳者，慢性胃炎、大便秘结不宜多服。百合、莲子可做第七十糕，睡前服，也可放入粥中。

胡桃　白果

　　胡桃又叫核桃，仁、果隔、皮、树叶都可药用。胡桃性味甘、平、温，含不饱和脂肪油、蛋白质、糖类、烟酸、维生素B1、B2等。本品有补气养血、润燥化痰、温肺肾、益命门、平喘止咳药作用。根据传统医学以形补形。胡桃形似脑形，所以有很好的补脑作用。是预防老年痴呆的重要保健食品。
　　白果双称银杏，性味甘、苦、平、涩，有小毒。叶含白果双黄酮、异白果黄酮甾醇。皮含鞣质、糖类、白果酸、氢化白果酸。氢化白果亚酸。仁含脂肪油、淀粉、蛋白质。据报道，油浸3个月的白果果浆中含有抗菌成分。对部分革兰阳性及阴性细菌均有抑制作用，对结核菌的作用尤为显著。白果润肺益气，止咳平喘，固肾补肺。适用于肺病咳嗽，老人虚弱体质的哮喘。白果因其有小毒，所以不能生吃，如果小孩生吃5-10个即可中毒。故必须炒食或煮服。
　　银杏已引起世界的关注。被人们称为“活化石”，因日本长崎、广岛原子弹爆炸后，第一个生长出来的就是银杏树，可见其生命力之旺盛。而银杏树也是所有植物中活的年代最长的一种。所以银杏内有促进生命省略的成人，并成为用于治疗和预防心脑血管病的药物的食物。