吃糙  美国和日本等国大力提倡吃糙米，糙米中含有精白米所缺乏的胚芽、米糠，而胚芽、米糠含有丰富的蛋白质、维生素、叶酸以及锌和磷等矿物质，还含有较多的食物纤维。常吃糙米，有助于防止糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病，还具有减肥作用。

　　吃野  一些营养学家提倡“饮食回归自然”，多吃无污染的野菜、野果。野菜中的荠菜、马兰菜格外鲜香清雅，可在丰盛的宴会上与山珍海味媲美；野果中的沙棘、野蔷薇等维生素C含量分别是苹果的100倍和60倍；金樱子、桑椹、酸枣、银杏等野果，均有很好的食疗作用。

　　吃生  吃生食有助于预防和治疗癌症。在美国已有成千上万名癌症患者在几乎绝望的情况下，一日三餐全吃蔬菜和瓜果或饮其汁，在未进行其他任何治疗的情况下坚持数年，竟然有相当数量的患者奇迹般地痊愈或延续了生命。