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馒头雷人妈妈美国和面张晓楠新浪博客杂谈 |
分类: 楠楠自语 |
整理电脑,搜罗出好多我过去的照片。有人说我博客照片贴得少,我有空会贴一些上来和大家分享。看到那些照片,还是挺感慨的,想起很多差点儿忘了的时光。我非常喜欢拍照,喜欢记住自己过往日子里每一天的音容笑貌。曾经想,如果有人从生下来每天拍一张照片,这样过很多年后,放在一起看,一定相当感慨吧。
记得妈妈第一次去美国,临回中国时,她说怕我饿着,要给我蒸馒头放在冰箱里,说我饿了可以吃。在她说的时候,我脑海中浮现出的是那个脖子上套着个大饼的懒汉!
妈妈说,蒸很多个馒头,比较占用空间,得蒸好几锅,浪费资源,于是她就把剩下的面蒸成了一个整个儿的馒头,这样省地方,就是下面这个。当时我看到的时候,简直呆了,这馒头长得也太像。。。那啥了吧。
可怜天下父母心!妈妈说,这样馒头的吃法是:切成片,搁在烤面包机里烤一下。
在美国,特想念我妈妈蒸得带点儿酸味儿的馒头。我最喜欢吃馒头皮儿。慈母手中面,游子心中念。