加载中…捷克：百威小镇与百威啤酒
(2020-01-20 11:18:10)
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捷克百威小镇布杰约维采百威啤酒旅游 |
分类： 行走世界 |
布杰约维采（Ceske
Budejovice），捷克的一个小镇，位置在布拉格正南、克鲁姆洛夫的北边，离克鲁姆洛夫很近。从布拉格乘车前往克鲁姆洛夫，会经过这个小镇。
布杰约维采的德文是Budweis，是不是看着有点儿眼熟？对，很像是美国那个百威啤酒的外文名称Budweiser。所以，中国游客按照百威啤酒的译名，也管这座小城叫“百威小镇”。那么捷克这个百威小镇与美国的百威啤酒有关系吗？嗯……有，也没有。
百威啤酒，是1876年美国人创立的啤酒品牌，到现在也有140多年了。而捷克这个百威小镇，也就是布杰约维采，已经有400多年的啤酒酿造史，这里生产出的啤酒驰名欧洲。
美国的百威啤酒与捷克这个百威小镇并不是偶然的名称雷同。有媒体介绍说这个小镇就是百威啤酒的发源地。有的游客或是因为看到这个介绍，或是因为口口相传，知道了这个说法儿，会带着恍然大悟的神情说：噢，原来这里就是百威啤酒的原产地啊！
但是说这个话的游客，十有八九心中所想的“百威啤酒”，是美国那个百威啤酒。其实呢，此百威非彼百威。我们所熟知的那个美国百威啤酒，严格来说与眼前这个捷克小镇并没有直接的关系。
前面说了，捷克百威小镇已有400多年的啤酒酿造史，而且这里酿出的啤酒品质绝佳。就像比尔森小镇(Pilsen)生产出的啤酒叫“比尔森啤酒”(Pilsner)一样，百威小镇(Budweis)生产出的啤酒就叫“百威啤酒”(Budweiser)，地名成了品牌。
名气大了，就难免被别人蹭热度。美国那家啤酒公司1876年创立的时候，为了表明自己的啤酒品质不逊于捷克的百威啤酒，直接取名“百威”，并注册成商标，而且美国百威经营有方，成为世界上最畅销的啤酒之一，反过来名头盖过了捷克的百威。
这样一来，世界上就有了两个“百威啤酒”：捷克百威珠玉在前、美国百威后来居上。据说，为了“百威”的知识产权，捷克百威和美国百威还打过一场旷日持久的官司。
这次我在捷克的百威小镇只是路过，没机会仔细游览，也没能在当地畅饮有400年历史的捷克百威啤酒。后来回到布拉格，特意找来捷克百威品尝了一番，确实不错。但您要是问我和美国百威哪个更好？嗯……我还真分辨不太出来。
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