这道菜是友情菜，是小P的爹爹首次实践的，然后俺们学而时习之~为啥一习再习？那是因为，做起来实在是简单快捷，吃起来实在是鲜香可口，上至老，下至小，没有不喜欢的~不多说啦，今天就吃这道蒸出来的美味——三鲜豆腐锅。

【三鲜豆腐锅】

食材：内酯豆腐一盒、香菇五六朵、蟹棒三个、火腿一小块、青豆少许（可搭配虾仁）

配料：盐、香油

做法：1.新鲜香菇洗净切丁、蟹棒切丁、火腿切丁、青豆冲水备用。

2.内酯豆腐打开后，用刀划成方块，直接倒入盆中。

3.把准备好的各种食材放入盆中，表面撒少许盐。

4.锅中加入凉水，把三鲜豆腐锅放到蒸屉上，蒸二十分钟左右，出锅，滴入香油即可。

够简单吧~鲜的不得了，口感也很好

注意：

1.内酯豆腐营养丰富、质地细腻、鲜美可口，可经常食用。

2.内酯豆腐绵软不宜用清水冲洗，可以直接制作。

3.自己喜欢的菌类食材都可以尝试搭配，提鲜提味。

4.虾仁是其中一员大将，可根据口味酌情加减份量。