韩式手抓肉

   主要材料：五花肉（精肥兼有的猪肉），洋葱，尖椒，胡萝卜，香菇，生菜

   佐料：蚝油，韩国辣酱，韩国大酱（豆瓣酱也可以），大葱，姜，大蒜，料酒

   做法：

   1.将肉切成片状，洋葱切碎，尖椒切段，胡萝卜切丝，香菇切丝。将切好的东西一起放入容器中，加入一勺蚝油，三勺辣酱，两勺大酱，料酒，大葱、姜、大蒜适量

   2.带上一次性手套，把它们用手抓匀，至少要抓拌5分钟，然后再用保鲜膜包上搁放一个晚上

   3.锅里放点油，不要太多，用平底锅，将抓好的菜倒入煎熟就可以吃了。

   4、吃的时候包在生菜里吃