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赵先生：

    山楂非常可口，有开胃消食之功，还能降血脂。本人从年轻时就喜欢吃山楂。但是最近我发现一个意外的问题，即小便中排出粉红色的尿液。我原来吃山楂片、桂丹条均未注意到此现象。开始我还以为是山楂片中有色素，改吃新鲜山楂，仍有粉红色尿液，说明不是色素问题。疑为血尿，但是尿液检查也未见红细胞，仅尿酸增高，也未见蛋白。为何会出现粉红色尿？我现在不敢再吃山楂了，而且我现在血脂升高了，肾功能稍有改变，尿酸偏高。
药博士：

    查阅有关资料，均未见有服用山楂后尿液呈粉红色的报道，但有的资料中提到，山楂含有大量的红色素等物质。一般来讲，色素在体内很少代谢，多以原形从尿中排出，因无资料和实验依据，只是作出推断。如有可能，我们可在这方面做个试验证实，但需要时间。
    另外，山楂的保健功能是肯定的，是卫生部规定的药食两用食物，有降血脂、抗氧化、防癌等多种功能，中医认为山楂还对肾有保护作用。因此，我认为您可以服用山楂制品，肾功能改变和尿酸偏高可能是其他原因所致。尿酸升高与人的遗传有关，也与食物中的核酸有关，如牛奶、鸡蛋不含核酸，尿酸高的人可以多吃。核酸中的嘌呤与尿酸有关，但可以通过改变烹调方法或食物加工过程减少嘌呤的摄入。因为嘌呤是水溶性的，如肉、鱼、海鲜、河鲜含嘌呤都比较高，可以将这些食物切成片，放到水里烫煮2～3分钟后捞出来再加工，不能喝汤。