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637. 东江湖  翘嘴鱼

(2014-08-21 12:06:25)
标签:

东江水坝

东江水库

野生鱼

手机拍照

旅游

分类: 华中

637. <wbr>东江湖 <wbr> <wbr>翘嘴鱼

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637. <wbr>东江湖 <wbr> <wbr>翘嘴鱼

637. <wbr>东江湖 <wbr> <wbr>翘嘴鱼

637. <wbr>东江湖 <wbr> <wbr>翘嘴鱼
码头
637. <wbr>东江湖 <wbr> <wbr>翘嘴鱼
东江水坝
637. <wbr>东江湖 <wbr> <wbr>翘嘴鱼
水坝连接山体,可见崖边的公路和隧道637. <wbr>东江湖 <wbr> <wbr>翘嘴鱼
湖边大山
637. <wbr>东江湖 <wbr> <wbr>翘嘴鱼
山上送菜和活鱼的村民
637. <wbr>东江湖 <wbr> <wbr>翘嘴鱼

637. <wbr>东江湖 <wbr> <wbr>翘嘴鱼
翘嘴鱼
637. <wbr>东江湖 <wbr> <wbr>翘嘴鱼
东江镇吊桥夜市
637. <wbr>东江湖 <wbr> <wbr>翘嘴鱼东江镇吊桥

 

    从小东江出来,去了不远的东江湖。

    第一次来东江湖,是多年前,开会。当时只关心业务,对风景视而不见,去了跟没去一样。后来,环境保护引起重视,听人说起东江湖。都说东江湖水特别好,水质符合国家一类标准,可直接饮用。东江水库水位比长沙等地高200多米,湖水可自流至长沙、为我们提供了优质水资源。再后来,一个学电力的侄子大学毕业,双向选择时,东江水电站有意录取,亲戚要我打听那里情况。没等我行动,四川电网将他录走。这次来资兴,算是后补考查。637. <wbr>东江湖 <wbr> <wbr>翘嘴鱼

    东江湖是湖南早期最大电站,东江水电站的蓄水水库。我们到那天,是阴天,远远看去,湖水清幽,但没有阳光照在水面上波光粼粼的景象。湖水在一个山底下有个港湾,岸上的游客中心有很多土特产出售。对于吃货来说,东江鱼是最有诱惑力的。司机说,要带些东江鱼回去。长江说,东江鱼有多种吃法,最过瘾的是手撕鱼。晓敏廹不及待,就要吃到才好。她说上次来,吃过油炸翘嘴鱼,可香了。他们这么说,我们的胃口都吊了起来。                           三角峰

    车在东江湖岸山崖边开行,道路逐渐向下。经过东江水坝,向左转,就能进入码头。工作人员在路口拦车,要验票才放行。出示景区门票后,又被告知没车位。只好下车步行,走长长的一段下坡路。通过闸口,进到码头购物街上。门面都很小。沿湖岸排开。我们只寻有鱼的摊位。晓敏走得好快,我紧跟着,赶不上。大步流星,好不容易在一家门店门口和大锅前,发现长智、秦大师和晓敏。他们都盯着油锅里的鱼哩。锅里是有名的野生鱼类,翘嘴鱼。此鱼是肉食鱼类,肉质细嫩,就是鱼刺有点多。十元一条,炸好后,还要刷上红油辣椒。焦脆东江鱼进到嘴里,香气四溢,嘴都顾不上说话了。
    这种小吃,对于男同胞来说是不够的。辛苦一早晨,还没吃早饭。再说湖边拍不到全景,往山上去,才是主,制高点。绕了几圈盘山路,见到有农户家。停车打听,有米粉和面供应。欢呼着下车。进到房里,在桌边坐下。等着煮面。637. <wbr>东江湖 <wbr> <wbr>翘嘴鱼

    门外响起摩托车声,有人送新鲜活鱼来和蔬菜来。东江的鱼很有名,因为水质好,鱼也鲜美。低头看那车上挂的水篓里,有鱼游动。车主捞起来过秤,好大。他说是三角峰鱼,我看有点像武昌鱼。另外一种黑鱼。肥大,要双手才能抱住。老板娘说是叉尾肥,以前没听说过。没口福,我们不在这里吃午饭。

    面条煮好,每人一碗,加个煎蛋,十元。桌上有红红剁辣椒,自助添加。唏哩呼噜吞进肚里,又上车出发。

                         

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