减肥——营养餐

        最近看小视频，说减肥就是少吃碳水，多吃蛋白质、维生素什么的，所谓碳水就是精米精面什么的，蛋白质=肉，还有加工食品，什么超市面包就是垃圾食品，最好不要吃。然后减肥需要断食。于是我开始改变食谱，午餐吃肉比以前多很多。再加上中医大夫说最好不要吃生冷，于是午餐的凉菜，水果，水果罐头（曾经我的最爱）就不在选择范围之内了。现在我选的食品全是熟菜、热菜，多是肉菜。主食尽量选粗粮。这么吃下来，最近一段时间，脾胃感觉好了很多，手脚不象以前那么凉了。晚餐少吃或不吃，睡眠也有改善。另外甜食和面包以及含有很多添加剂的包装食品也不吃了。水果等生冷食品也不吃了。

       看小视频，还找到了脱发的原因，缺乏蛋白质是引起脱发的根本原因，补充蛋白质就要多吃肉、蛋、奶、豆质品（豆腐等）所以从前不怎么吃肉的我，开始大口吃肉。午餐以前吃两块肉，现在变成吃一堆。还有蔬菜，十字花科的多吃，菜花、生菜什么的，见到就多吃，芹菜豆腐干以前不喜欢吃，现在也多吃。另外皮肤没有光泽也是因为缺乏蛋白质。炒菜应该用猪油炒，植物加工油遇到高温会变成反式脂肪酸，积聚在体内很难排出。一般人腰腹部的脂肪就是由此引起。在我身上充分体现出这一现象。所以我准备按专家所指出的，控制饮食看看效果怎么样。还有就是断食，8+16，8小时内吃饭，16小时内空腹。人只有感到肌饿才能燃烧脂肪。