又是一年端午节

2022-06-03 10:41:49

        其实细想想一年中我最喜欢的节日就是端午节。因为端午节的时候正是夏天,可以穿上漂亮的裙子,吃上我最爱的清香的粽子。中秋节的月饼有高糖高油的垢病,过年的饺子有吃腻一说,唯有糯米蜜枣粽子,我喜欢它的清香,百吃不腻。端午节还可以戴香囊粽子,漂亮的端午绳,家家户户门上贴大公鸡,挂艾草、贴纸马、符,满满的仪式感。南方人还有赛龙舟,更是热闹。

        小时候,过端午节我们北方人不吃粽子,端午这天我们吃凉糕。因为那时候江米不多,每年攒有数的几斤就等端午吃,凉糕因为有粽叶的加持,蒸熟放凉了醮上白糖或糖稀吃,特别清香。端午这天,老妈会提前给我们洗澡,从头到脚焕然一新,穿上新买的裙子,衣服背上还缝上彩色的符马,女孩子头上还别着彩色的花,手腕上戴着五色丝线搓的端午绳,脚上穿上新买的凉鞋,孩子们喜悦的心情不亚于过大年。记得那年我穿了一条淡绿色的连衣裙,因为腰间有根腰带,那时人们管这种款式的裙子叫“布拉吉”很洋派的名字,显然这是国外引进来的裙子,我们中式的裙子不是这样的。小时候家里并不富裕,但是由于父母都不是农民,生活来源主要是他们的工资,再加上父亲所在的厂子有几个北京的插队生,老爸和他们的关系很好,这样一来,北京人总会给我捎来一些大城市的衣服,小时候的我穿上农村人所不曾见过的衣服,也是很有一些小得意的。心里似乎与那些农民的孩子们划清了界线,彰显自己的与众不同。妹妹总是穿我穿过的小了的衣服,所以,我的得意可是很纯粹的无人能比的。不用多说,从别人的眼神里,就能体会到。端午节,小时候在我而言就是个让我很开心的节。只是那时候一直很懵懂,搞不清楚端午节过的是什么。

       初三那年班里转来一女同学叫施辉,长得很有艺术气质,过端午节全班女同学和她学习用丝线緾粽子香囊戴,我是唯一个学成的人,其他女同学緾的不对,只有我的粽子虽然颜色不如人家的鲜亮,但緾法是正确的,粽子的样子最精致。虽然那年老妈不在,奶奶陪我们过端午,但因为学会了手工緾粽子,端午节过得很有仪式感。至于那年吃没吃粽子倒记不真了。

       成年后,我对端午节的认识就是端午节一定要吃粽子,吃了粽子才彰显了仪式感。那几年负责办公室的工作,过端午负责给全体职工买粽子,关系户还得送粽子。对端午节的体会更深刻了些。原来吃粽子也能吃出很多花样来。南方的粽子多数是蛋黄的或是肉粽子。偶尔吃一两个尝尝鲜还可以,而且特别贵。今年妹妹提前寄精品粽子来,包装相当精美,而且口味各不相同,有肉的,有蛋黄的,有水果的,八宝的,红枣的,一盒8个就108块,一个粽子13.5元。相比较而言,我更喜欢我们北方的红枣粽子。老妈学会包粽子后,我们就有口福了,年年能吃上她包的粽子,为了给妹妹吃,冰箱里常年有冷冻的粽子。什么时候她回来,什么时候吃。 常吃粽子,对于什么样的粽子是好的,还是很有经验的,现在小区附近有家阳高大粽子,个头大,米糯枣甜,是我时常解馋的吃食,也是能拿出手的馈赠亲友的伴手礼。

       今年端午节,学校不放假,端午节没有往常的仪式感,但我依然佩戴了香囊和端午绳,安排老公贴公鸡和符马,以往端午节,我们还泡艾草的水洗脸,说是祛病有人爱。今天、明天老公也都值班,妹妹说,你们今年的端午节没有一点仪式感。

        不过今天老妈又参加新小区物业组织的包粽子比赛,老妈包粽子还是很有一下的,前些年旧小区附近的超市端午促销每年组织大家开展包粽子比赛,那时候老妈就参加了,虽然刚开始比赛成绩不佳,但参加次数多了,也积累了很多比赛经验。因为包好的粽子最后归个人,速度上不去时,老妈尽量包个头大的粽子,大粽子拿回家还得进行二次加工,因为包不严实会漏米的,所以二次加工粽子往往一个变成两个才能包好。虽然比赛时没有获胜,但老妈心里清楚,自己虽然成绩不行,但粽子却是一个顶两。她知足开心就好。总比呆在家里和老爸言语不合吵架的好。今年物业准备的不错,还发了纪念品,有福袋,最后合影留念,很有仪式感。

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