油嘴帮帮主教程第四课:辽菜?呵呵!

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沈阳有辽菜!
去了个传说中的百年老店-鹿鸣春!
可惜,
感觉口味像骗外地人的!
也可能进入庙堂之中,
常人小吃的口味渐渐升华至高档人儿的层次!
呵呵,
总之一句话:
不难吃,
但是也不好吃!
不过既然来了,
也就尝尝传说的辽菜!
见一百个辽宁人一百个辽宁人都告诉你:
咱们这的锅包肉是放番茄酱的,
试点了一个,
做法和黑龙江的大同小异,
番茄酱踪迹全无!
不知道辽宁朋友说的正宗还是百年老店里的正宗!
另外的虫草乌鸡,花螺汤还有葱烧辽参和粤菜基本类似!
全无特点。。。。
捎带一句:
传说里沈阳的炭烧鸽子简直难吃到我连相片都不想照了!
居然敢用柴鸽不用乳鸽!
肉质倒是符合柴鸽的名字:
真柴!!!!!!!
反倒是没名的炭烧牛蛙味道还好。。。
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