偶见新开韩食名家

我楚狂人

国庆节，偶尔走进位于石湖西路与友新路交汇处崭新的同润绿色生活大厦。听说这里是苏州第一家专营绿色食品的新概念农产品贸易市场，我虽向来不管柴米油盐的琐事，也要好奇地进来看看。

进大楼，见拎着环保袋的大妈们纷纷往负一层的菜场去，我却悠闲地闲逛着，打量着这座新大楼。忽见漂亮的观光电梯之侧的共享空间，有着新搭建起的儿童游乐器具，施工人员们正在调试设备。性急的孩子及家长已经等不及了，迫不及待地一试身手。我被这生动的景象打动了，就乘电梯上二楼，想要找一个更好的角度拍摄下这活泼泼的场面。

一上二楼，在观光电梯边发现有一家韩菜馆，叫做“韩食名家”。老朋友们都知道，我是个老饕，尤喜食肉。看见韩食名家的店名，自然想起了韩式烤肉，我就不由自主往店门走去了。进店门，发现还没有开张，装修已经完工，正在进行最后的整理。环境挺好啊。整洁的韩式烤肉餐桌，一溜五间韩式榻榻米包间，风格很统一。

我就与店主瞎搭讪起来。店主说，如今的年轻人喜欢韩餐，“都教授”的烤肉啤酒在世界杯期间风靡一时，但是苏州正宗的韩式烤肉并不多。店主就是个喜欢烤肉的年轻人，于是斥资自己开一家，请来了正宗的韩国师傅，来做口味纯正的韩菜。他还给我介绍了坐在一边的韩国老师傅，有点年纪了。

我被他说得有点馋，问他什么时候开张。店主说，10月3日内部试菜，总得自己满意了才能给顾客享用，10月10日应该可以正式对外营业了。

很有趣，因为自己喜欢吃烤肉，就经营一家烤肉店，如今的年轻人真敢想。我不禁对韩食名家期待起来。