宁静的七都

——吴江散记之二

我楚狂人

吴江名声大噪的名镇颇多，松陵是县城，又有诸多如垂虹桥这样的名胜，自不待言；同里是最早开发古镇旅游的一员，更有名园退思园名闻遐迩；盛泽是今日中国最大的丝绸集散地，富甲天下；震泽家底殷实，底蕴深厚，更有王锡阐这样的名家为号召；黎里有柳亚子和南社，顺便还有辣脚美味解馋。而偏于一隅的七都就没有这样的名声了，就如我这样喜欢到处瞎走走的人也是第一次到七都。

很早就知道七都这个地名，那是因为苏高中有部分学生插队在此。听苏高中的朋友说，那时苏州到七都，需要先从苏州乘车或乘轮船到吴江县城，然后再从吴江县城换乘七都的轮船，一路经过八坼、平望、震泽、桃源、南浔才到太湖边的七都。这路上就是一整天，如果插队在离镇远的生产队还得在镇上住一夜再回生产队。想想这过程就可怕。吴江那时基本上没有公路的，全靠水路。

如今的吴江交通便利，特别是南北快速道和苏震桃公路等快速路建成，吴江各镇之间的联系方便起来。但是太湖边的七都宁静依旧。

我们顺着环太湖路到七都的湿地公园。虽说是星期天，湿地公园也没有几个人，湖边许多水上餐厅都关着门，大约在等待太湖蟹的上市。公园的尽头在造双塔，已经结顶，脚手架还没有拆掉。也许这里会成为一处景点。七都的环境很好，号称“一级空气二级水”。但是因为正在施工拓宽环太湖路，有扬尘，这样的感觉弱了一些。

回到七都镇上，大街小巷罕见人迹，静悄悄的。我已经很久没有见过这样宁静的市镇，多年前我任教的陈墓镇在晚上会这样安静。但是现在是中午。太静了！七都人都到哪里去了？七都没有什么名胜，连像样的老房子也没有多少，这与吴江其他大镇不同。

到水边，自然是吃鱼。七都有的是太湖里的活鱼。我们找了一家离太湖不远的饭店坐下，那是因为店名别致，“独一处”。想吃原汁原味的鱼，于是选择了活杀现烫的咕噜鱼，点了一条三斤多的草鱼，几个配菜。

咕噜鱼其实也就是火锅的一种，吃起来也没有多少规矩，无非先把开成片的上好的鱼背肉烫下，汤开即熟，于是开吃。解决鱼背肉后就把鱼头、鱼尾、鱼肋骨下锅煮熟，然后就可以停火慢慢吃了。红亮亮的锅底并不太辣，很香。鱼的原味全在，齿颊留香。就这样，慢慢地享受着太湖给我们的美味。

看来在这样的宁静小镇生活有着别样的情趣啊。但是，当太湖蟹上市的时候，这里的宁静会不会被打破？