椰林风

——忆海南之四

我楚狂人

没有到海南之前，我没有见过椰子树。到了海南，到处是椰子树。椰子树就是海南景色的特征。细看起来，海南岛的椰子树也有区分，生长在岛的北部的如海口的椰子树杆干较粗而矮，而生长在岛的南部的如三亚的椰子树则细而高。

其实椰子树并不是海南岛的原产物，据说它的原产地是马来。椰子树何时传进海南岛已经难以考查，但是，据有关史书记载，海南岛上生长椰子树的历史，至少可以追溯到2000多年前的汉朝：“琼州多椰子叶，昔在汉成帝时，赵飞燕立为后，其妹合德献诸珍中有椰子席，见重于世。”

当年宋代大文学家苏东坡谪迁海南岛时亦十分喜欢椰子树，还格外喜爱饮椰子汁，曾在诗中对之大加赞赏：“美酒生林不待仪”，好酒的东坡先生说，椰林中有的是天然的美酒，不必依赖夏禹时代的酿酒专家仪秋来酿造美酒了。说实在的椰子汁也真的好喝，清凉微甘，清暑解渴。我们那时是三元钱一个大椰子，可以两个人分着喝。据说我们有一位同事的苏州普通话实在太高明，把“椰子”说成“鸭子”，于是就传为“三块钱买一只大鸭子”，引起大家的哄笑。

到了兴隆农场植物园，我才知道，原来椰子也有那么多品种。那里有着从东南亚各国引种的几十种椰子。有一种椰子树样子最特别，给我很深的印象。那种椰子树的树干矮而粗，形如绍兴酒瓮。就从“酒瓮”上长出巨大的羽状叶，羽状叶扇面般展开，就如孔雀开屏一般。那样子华美极了。好像记得那是柬埔寨引进的。

海南岛到处是椰林，三亚的市民广场就叫做椰林广场。据说最好看的椰林在文昌县，　　自文昌县到崖县数百公里的海南线上，椰林一望无际，郁郁苍苍，十分壮观。这就是 “椰子之乡”文昌县著名的东郊椰林，据说这是海南岛椰林中的最美出，可惜我们来不及去了。

椰子浑身是宝。椰子的外壳薄而光滑，质地致密，抗水性较好，是制作工艺品的好材料，还是乐器板胡的共鸣箱；中层厚而松散，充满空气，质轻而漂浮于水上，可做填充材料；内层是坚硬的果核，核内有一层洁白的椰子肉和清甜的椰子汁，都是上佳的食品；再里面才是椰子树的种子。椰子树具有很强的漂浮能力，常常可以在海中漂泊数月，然后在适宜的海岸上安家落户，发芽生根，开花结果，繁殖下来。这就是为什么椰林多是生长在海滩上的缘故。

椰子树福佑着海南人。