巴马长寿村的思考

——南国佳山水之十一

我楚狂人

巴马的旅游是被长寿之乡的名声带动起来的，如今巴马县城的市民广场，其标志性的城市雕塑就是一个草书的“寿”字，这是很准确的定位。

从百魔洞出来，天色尚早，我们顺路去了盘阳河边的著名长寿村巴马甲篆乡平安村巴盘屯。

按照世界“长寿之乡”的标准，就是每10万人中至少有健康百岁老人7人，而巴马24万人，现有百岁老人74位，超过“长寿之乡”标准4倍；其中巴盘屯全屯515人，有百岁老人7人，超“长寿之乡”的标准200倍。巴马的长寿现象由来已久，现在还留存有清朝皇帝褒奖长寿老人的故事，说是清朝嘉庆皇帝闻永定土司境内有位瑶族老人高寿142岁，于嘉庆十五年庚午嘉平月(1810年12月)为这位名叫蓝祥的瑶族寿星赐诗一首以祝寿，诗曰：

　　星孤昭瑞应交南，陆地神仙纪姓蓝。

　　百岁春秋卅年度，四朝雨露一身覃。

　　烟霞养性同彭祖，道德传心问才聃。

　　花甲再周衍无极，长生宝录丽琅函。

又说光绪戊戌年仲冬月(1898年11月)钦命广西提督府给今巴马那桃乡平林村耆民（即长寿老人）邓诚才赠送寿匾—方，并题贺词“惟仁者寿”。这些史料说明，桂西北一带长寿现象古已知名，尤其以巴马最为著名。

世界上每一个长寿之乡都会被人刨根问底，探索长寿的奥秘，巴马也不例外。那么巴马的回答是什么呢？巴马人说长寿的奥秘一是水，二是空气，三是地磁，四是饮食习惯。

巴马人饮用盘阳河的水，庄稼也靠盘阳河水浇灌。由于巴马的磁场远远高于地球其他地区，盘阳河上游的30多公里，绝大部分是地下暗河。这一段由柳羊洞、百魔洞、百鸟岩、水晶宫等四大洞穴地下河系统组成，再加上盘阳河的源头在凤山县境内的水源洞，这样，神奇的盘阳河完全造就了一台大自然杰作的“多重净化和磁化”的“天然磁化净水器”。 巴马、凤山两县100多位百岁老人绝大部分就生活在这“多重净化和天然磁化”的地下河水系“天然磁化净水器”旁，健康长寿则是天经地义的。

巴马的空气富含负氧离子，而以洞穴中空气的负氧离子含量更高。负氧离子含量高，也就是空气质量好。长期生活在富含负氧离子的空气环境里，身体状况也就好了。而负氧离子含量高，也与这里的地磁强有关系。

美国科学家在《认识磁场》一片中讲道：“磁力是宇宙中最强大、最基本的力量，世界上任何东西没有他就不会存在，甚至没有人类生命，人类离不开磁场”。长寿村老寿星们的体检结果证明：人们生活在强地磁场环境中，身体发育好、血液清洁、循环良好、心脑血管发病率极低、身体免疫力高、衰老缓慢。原理么，还要研究。

巴马人的饮食习惯普遍清淡。据调查，巴马寿星们的主要食物都是当地土生土长的自然生态作物。主要粮食有珍珠黄玉米、粳米、糯米、小米、红薯、山芋、黄豆、猫豆、木薯等。蔬菜以青菜、南瓜、南瓜苗、红薯叶、苦麻菜、野藤菜、雷公根、儿粮菜、鲜米菜等为主；同时还有竹笋、香菇、木耳、剑花等山珍。这粮食和蔬菜都是自然生长的“绿色食品”，多用农家肥种植。特别是一些野菜，是自然界中自生自长的绿色蔬菜，各种维生素含量非常高。巴马的山区里种植许多豆类植物，如黄豆、竹豆、猫豆、弯豆、刀豆、四季豆、荷包豆、篱笆豆等，都是长寿老人最喜欢吃的食物。百岁老人所食的油料以火麻油、茶油、蝴蝶果油等为主，而这些油料也都是当地绿色食品，有利于人体健康。巴马人少食荤菜，最好的荤菜就是香猪和油鱼。巴马香猪是当地的一种体小肉嫩瘦肉多的特别品种，现在一斤净香猪肉售价高达一百多元。呵呵！油鱼是盘阳河特产的鱼，煎鱼不用放油，下锅自然就煎出油来。据说因为风味独特，已经被捕捞一空，快要绝迹了。

由于巴马人的饮食“粗、杂、素、淡、鲜”，具有低热量、低脂肪、低动物蛋白、低盐、低糖、高纤维素、高维生素的“五低两高”特点，这符合根除现代“富贵病”的寿膳饮食结构。从巴马百岁老人的一百一十例死亡原因回顾性调查资料表明，没有一位百岁老人死于高血压、糖尿病、脑血管意外或者癌症。1991年11月1日在日本东京召开的国际自然医学会第13次会议上，巴马被命名为世界第五个长寿之乡；2003年11月，国际自然医学会授予巴马“世界长寿之乡”证书。

这次去巴盘屯，隐隐有些担忧：屯里家家建起了五六层六七层的高楼，高楼靠着山坡，挤挤挨挨的，而且都是自己人扎钢筋砌墙建造的，这里的安全隐忧不少。再说布局无规划，建筑垃圾乱堆，尘土飞扬，对长寿村的环境有影响。这样的楼房都是用来出租给“候鸟人”的，你敢住吗？我们下车就有人兜售与百岁老人合影的红包，百岁老人也被安排在客厅里成了活“道具”，合影留念收红包。百岁老人的生活习惯和平和心态被打破了，天天对着镜头，这不利于老人的健康。我们应该对老人更多一些尊重，更多一些爱护。

盘阳河水依旧清澈，巴盘屯的老树依旧葱翠，我们还是少打扰长寿乡村民宁静的生活吧。

附言：图片上传又出问题了。要看图片，请到我的同名网易、腾讯博客去看。