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杂谈 |
材料:
牛奶
鸡蛋2个
糖5大勺65克
黄油3大勺45克
盐1小勺
高筋面粉
奶粉3小勺 约30克
酵母1+1/4
胡萝卜1根
制作过程:
1、牛奶、鸡蛋入在面包机桶内;
2、面粉放入桶肉,然后依次放入糖、盐、酵母,按下和面程序
3、胡萝卜去皮,用料理机打碎;
4、和面程序完成后,加入黄油、胡萝卜碎继续按和面程序1;
5、按发酵程序,时间为1个小时,然后用面包机内的余温继续发酵;
6、将豆沙馅分成大小相等的豆沙团;
7、整理面团,将面团分成九个大小相等的小剂子,将豆沙馅包好;
8、等豆沙包松弛30分钟;
9、烤箱预热后,上下火,温度200度烤40分钟。
面包做好后,孩子很是喜欢,一次能吃两个呢。大人也跟着享口福。