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吃饺子的来源

(2010-12-22 11:40:58)
标签:

美食

天长

娇耳

冬至

耳朵

分类: 其他
    大家记得吃饺子!冬至快乐!南阳张仲景距今已近1800年,他为治疗伤者冻烂的耳朵发明了“娇耳”,也即现在的“饺子:,他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。吃了冬至饭,一天长一线。今日冬至,太阳开始回来了,春天也越来越近。记得吃饺子!冬至快乐!

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