加载中…生姜冰糖，治疗胃痛
(2010-05-27 09:28:00)
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健康养生地瓜omega便秘 |
分类： 儿童医学 |
转：材料：生姜１斤、冰糖３两。吃法：使用嫩姜会比较好入口，每天可食用６～８片；如果使用老姜，味道较辣、较刺激，每天约食用１～２片。除了“食用禁忌”中的患者要注意食用规范外，一般人每天连续吃亦无碍。
做法：１．生姜洗净拭干；２．放入烤箱或烤面包机，用最高温烤到表皮焦黑；３．冷却后剥去焦黑部分；４．把姜切薄片放进玻璃罐，配３两冰糖充分搅拌；５．摆放一周后，让冰糖和姜完全融合，就是超好吃的生姜冰糖。若冰糖量放得足够，就能抑制细菌、霉菌，常温下也可保存。如有变质，可能是生姜产地不同、品种各异，再制作时可改放冰箱里。
地瓜蜂蜜膏，改善便秘问题
一般人都知道，纤维质摄取不足会导致便秘。地瓜（红薯）的纤维质含量很高，谁都知道它是好东西。不过，许多便秘患者缺乏的并非只有纤维质，还有葡萄糖。这类患者光吃地瓜可能无法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可作为通便的缓泻剂，它又是葡萄糖的来源，更是补肾药。
便秘有两种：一是排便间隔时间延长，很多天才排一次；二是排便困难，大便太干硬不易排出，或是大便虽然不硬，但是再怎么用力也只能排出一点点，感觉没有排干净，严重的人甚至缺乏便意，这些都可称之为便秘。
便秘有四种原因：１．大肠积热。多由于过食辛热厚味、油炸煎烤之物，或喜甜食烈酒造成。患者腹部胀满、大便干结、口干口臭、小便发黄。２．气滞。多由于思虑过度、情志不舒，或久坐少动造成气机郁滞。患者腹部胀满、时时欲便但无法便出。３．寒凝。多为冷饮过量或肠胃无力，或阳气虚弱年高体衰的人。患者排便困难，虽有排便而量不多，四肢不温，腹中冷痛，面色苍白。４．气血亏损。多为劳倦、营养不良、产后或大病后气血亏虚所致。患者缺乏便意，虽有便意却无力排出，头晕心悸。
很多人以为便秘是脾虚所致，却不明白肾虚也是造成便秘的元凶之一。不管是脾虚或肾虚便秘，皆可食用地瓜蜂蜜膏。吃了无效的患者，可改服“参苓白术散”来补脾，或是含有熟地之类的补肾药来治疗。
地瓜蜂蜜膏适合以下人：１．用脑过度、精神压力大、疲倦、眠浅多梦，或兼有便秘的人；２．饮食纤维吃少导致排便不畅的人；３．便秘、大便干硬、烦躁、口干、手脚掌容易发热的人。
食用禁忌：１．糖尿病人；２．脾虚体质容易腹泻的人；３．湿阻中焦，出现脘腹胀满、排便不畅、总觉排便排不干净的人；４．一岁以内的婴儿不宜食用蜂蜜；５．生葱不要与蜂蜜同时食用，会下痢。
材料：中型地瓜两个、蜂蜜半碗。
做法：１．地瓜不削皮，洗净后加１０碗水在铁锅中煮，到刚好熟的程度；２．将地瓜水倒掉后，倒入蜂蜜继续用小火熬煮；３．熬的过程中可用锅铲将地瓜压烂，与蜂蜜一起搅拌直到成为膏状。
吃法：１．空腹时服用半碗到一碗，一天２～３次，对改善便秘很有效；２．家人之中若有人属于容易便秘的体质，可制作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不适合吃凉的，可挖些出来冲热水食用，疗效一样好。
以形补形，猪肠马齿苋解除痔疮困扰
朋友来电询问，说他女儿的肛门附近长了硬块，听完他的描述，我便明白这是刚长出的痔疮。刚好一位电台主持人Ｓｕｍｍｅｒ送了我一把马齿苋，这东西是难得见到的宝贝，我汆烫后拌花生油吃了半把，剩下半把刚好可给这个小女孩吃。
西医通常使用类固醇来治疗痔疮，这对初症患者确实有效，但对反复发作的患者来说就无能为力了。猪肠马齿苋是治疗痔疮的有效偏方，不管是刚形成的痔疮或是老病号，服用后都十分有效。
选择猪大肠，是“以形补形”，因为痔疮长在直肠末端。马齿苋是一种特别的野菜，别名叫做“猪母乳”，它属性偏寒，可以消炎，但经过炖煮之后，寒性会减弱。它含有Ｏｍｅｇａ－３脂肪酸，这是偏温的成分，所以大家可以放心吃它。
人体必需的脂肪酸有Ｏｍｅｇａ－６和Ｏｍｅｇａ－３两种，它们都是极为重要的营养物质。缺少了它们，人体细胞功能就会下降，产生很多病变。Ｏｍｅｇａ－６大多出现在植物性食品里，而Ｏｍｅｇａ－３则多出现于动物性食品中，尤其是鱼油之中，对心血管很有帮助。唯马齿苋含有动物性食品才有的Ｏｍｅｇａ－３，真是非常难得的野菜。
做法：１．生姜洗净拭干；２．放入烤箱或烤面包机，用最高温烤到表皮焦黑；３．冷却后剥去焦黑部分；４．把姜切薄片放进玻璃罐，配３两冰糖充分搅拌；５．摆放一周后，让冰糖和姜完全融合，就是超好吃的生姜冰糖。若冰糖量放得足够，就能抑制细菌、霉菌，常温下也可保存。如有变质，可能是生姜产地不同、品种各异，再制作时可改放冰箱里。
地瓜蜂蜜膏，改善便秘问题
一般人都知道，纤维质摄取不足会导致便秘。地瓜（红薯）的纤维质含量很高，谁都知道它是好东西。不过，许多便秘患者缺乏的并非只有纤维质，还有葡萄糖。这类患者光吃地瓜可能无法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可作为通便的缓泻剂，它又是葡萄糖的来源，更是补肾药。
便秘有两种：一是排便间隔时间延长，很多天才排一次；二是排便困难，大便太干硬不易排出，或是大便虽然不硬，但是再怎么用力也只能排出一点点，感觉没有排干净，严重的人甚至缺乏便意，这些都可称之为便秘。
便秘有四种原因：１．大肠积热。多由于过食辛热厚味、油炸煎烤之物，或喜甜食烈酒造成。患者腹部胀满、大便干结、口干口臭、小便发黄。２．气滞。多由于思虑过度、情志不舒，或久坐少动造成气机郁滞。患者腹部胀满、时时欲便但无法便出。３．寒凝。多为冷饮过量或肠胃无力，或阳气虚弱年高体衰的人。患者排便困难，虽有排便而量不多，四肢不温，腹中冷痛，面色苍白。４．气血亏损。多为劳倦、营养不良、产后或大病后气血亏虚所致。患者缺乏便意，虽有便意却无力排出，头晕心悸。
很多人以为便秘是脾虚所致，却不明白肾虚也是造成便秘的元凶之一。不管是脾虚或肾虚便秘，皆可食用地瓜蜂蜜膏。吃了无效的患者，可改服“参苓白术散”来补脾，或是含有熟地之类的补肾药来治疗。
地瓜蜂蜜膏适合以下人：１．用脑过度、精神压力大、疲倦、眠浅多梦，或兼有便秘的人；２．饮食纤维吃少导致排便不畅的人；３．便秘、大便干硬、烦躁、口干、手脚掌容易发热的人。
食用禁忌：１．糖尿病人；２．脾虚体质容易腹泻的人；３．湿阻中焦，出现脘腹胀满、排便不畅、总觉排便排不干净的人；４．一岁以内的婴儿不宜食用蜂蜜；５．生葱不要与蜂蜜同时食用，会下痢。
材料：中型地瓜两个、蜂蜜半碗。
做法：１．地瓜不削皮，洗净后加１０碗水在铁锅中煮，到刚好熟的程度；２．将地瓜水倒掉后，倒入蜂蜜继续用小火熬煮；３．熬的过程中可用锅铲将地瓜压烂，与蜂蜜一起搅拌直到成为膏状。
吃法：１．空腹时服用半碗到一碗，一天２～３次，对改善便秘很有效；２．家人之中若有人属于容易便秘的体质，可制作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不适合吃凉的，可挖些出来冲热水食用，疗效一样好。
以形补形，猪肠马齿苋解除痔疮困扰
朋友来电询问，说他女儿的肛门附近长了硬块，听完他的描述，我便明白这是刚长出的痔疮。刚好一位电台主持人Ｓｕｍｍｅｒ送了我一把马齿苋，这东西是难得见到的宝贝，我汆烫后拌花生油吃了半把，剩下半把刚好可给这个小女孩吃。
西医通常使用类固醇来治疗痔疮，这对初症患者确实有效，但对反复发作的患者来说就无能为力了。猪肠马齿苋是治疗痔疮的有效偏方，不管是刚形成的痔疮或是老病号，服用后都十分有效。
选择猪大肠，是“以形补形”，因为痔疮长在直肠末端。马齿苋是一种特别的野菜，别名叫做“猪母乳”，它属性偏寒，可以消炎，但经过炖煮之后，寒性会减弱。它含有Ｏｍｅｇａ－３脂肪酸，这是偏温的成分，所以大家可以放心吃它。
人体必需的脂肪酸有Ｏｍｅｇａ－６和Ｏｍｅｇａ－３两种，它们都是极为重要的营养物质。缺少了它们，人体细胞功能就会下降，产生很多病变。Ｏｍｅｇａ－６大多出现在植物性食品里，而Ｏｍｅｇａ－３则多出现于动物性食品中，尤其是鱼油之中，对心血管很有帮助。唯马齿苋含有动物性食品才有的Ｏｍｅｇａ－３，真是非常难得的野菜。
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