春来美容三款汤
(2009-04-07 09:11:56)
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红薯芝麻汤:红薯1个、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、黄油半匙、盐和胡椒少许、黑芝麻适量。
做法:1.把红薯去皮,切成3厘米的长条洗净。2.将黄油放入锅中温热。洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半熟。3.将炒好的红薯与洋葱倒入高汤锅中用中火煮,等红薯变软后取出捣碎,加入牛奶、盐和胡椒,倒入器皿中,撒上黑芝麻。
功效:缓解便秘,祛淡色斑。
胡萝卜核桃汤:胡萝卜1个、核桃(去壳)50克、高汤200毫升、香菜1棵、牛奶100毫升、黄油10克、盐和胡椒少许、奶油适量。
做法:1.胡萝卜切成小的滚刀块,核桃切成小块儿。2.将黄油放入锅中温热,再把胡萝卜块儿用中火炒。3.等胡萝卜块儿变烂后放入容器中捣碎,加入高汤和核桃块儿用中火煮。4.最后加入牛奶,用盐、胡椒调味,沸腾前将火关灭,盛到容器中,倒上奶油。
功效:滋养皮肤、舒展皱纹。
鸽蛋银耳汤:干银耳50克、鸽蛋20个、冰糖250克。
做法:银耳水发后洗净,撕成小朵。在20个酒盅内抹上猪油,将鸽蛋分别打入每一个酒盅,上笼用文火蒸约3分钟后,取出倒入清水中。锅内加水,银耳入锅,用武火烧沸后用文火熬至熟烂,放入冰糖,撇去浮沫,放入鸽蛋同煮沸即成。
功效:补肾益气、养颜润肤。
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