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厨房小窍门

(2008-08-19 09:32:17)
标签:

杂谈

分类: 其他
 新砂锅使用前用清水煮5分钟
  闲来无事,用正宗的砂锅给自己煲罐好喝的营养美容汤,成了现在很多女孩子的“休闲活动”,砂锅也从原来的“妈妈级用品”上升成了“时尚食具”。不过,在使用新的砂锅前,要用清水煮5分钟,这样可以除去新锅的土味。如果用洗米水煮,还能防止新砂锅龟裂呢!
  失效的“大黄页”可用来擦油污
  厨房这种油污量大,又经常有积水的地方,纸巾当然是必不可少的。有没有想过厨用纸巾也有更经济的“同类替代品”?将过期的电话本,或者失效的“大黄页”放在厨房当纸巾就是一个绝佳的好办法!它们的吸收力极佳,无论是料理台上的积水,还是煤气灶上的油污,都能轻轻松松一擦而净,方便又省钱。

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