专家推荐最佳防病食物
(2009-11-14 20:37:15)
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生活健康常识防病食物 |
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抗乳腺癌――全谷物食物。燕麦片、全麦面包和糙米等全谷物食物含有丰富的膳食纤维。一项研究表明,女性每天至少摄入30克膳食纤维,患乳腺癌的几率就会减半。
保护视力――菠菜。菠菜等绿叶蔬菜中含有大量的叶黄素,常吃可以将导致视力恶化的眼部疾病减少43%。
抗皮肤癌――胡萝卜。研究发现,经常吃胡萝卜的人,摄入的类胡萝卜素也较多,他们患皮肤癌的风险也比其他人低6倍。
降血压――土豆。除了肥胖能诱发高血压外,“高钠低钾”饮食更容易让人的血压居高不下。土豆的钾含量非常丰富,比一般的谷类食物高出很多。
保护骨骼――虾。虾肉里含有大量维生素B12,有助于提高骨密度,促进骨细胞产生。虾肉同时也是维生素D的重要来源,对于维持骨骼强度非常重要。
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