这是一道自创的、美容瘦身的、健康菜肴。因为用到的食材非常多，所以我给它起了个名字叫：杂菜炖排骨！当然你也可以称它为：乱炖！ 啊哈哈哈~   不过跟东北菜乱炖可不是一个味道~

食材列表：

1、排骨   2、豆腐   3、香菇   4、胡萝卜   5、土豆

6、藕     7、番茄   8、花生   9、玉米 

配料：

1、当归   2、龙井茶   3、枸杞

这道菜非常健康有营养。用它做晚餐，你不用担心营养摄取不足，它包括了主食类粗粮、豆制品、菌类、肉类、蔬菜、坚果类，几乎所有对身体和肌肤有益的食材都囊括了！

除了食材，在配料里添加了当归、龙井茶、枸杞，起到很好的补养和美容的效果。

你也不用担心脂肪和热量摄取过多，只有少许肉类和一点粗粮，绝对不会让你发胖。而且它还非常的美味呢~ 

下面给大家介绍制作方法：

第一步：将排骨洗干净，用开水烫一下，去除浮油和泡沫。

第二步：重新加入清水没过排骨，加入葱、姜、花椒、八角、枸杞、当归、龙井茶叶，煮30分钟。

第三步：将豆腐、香菇、胡萝卜、土豆、藕、花生、玉米，洗好、切块儿，放入锅中煮10分钟。

第四步：加入洗好切好的番茄，加点耗油，再煮五分钟关火。加盐、鸡精调味儿即可。