金玉满堂

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油锅钟即盘后做法切丁 |
分类: 营养素食(凉拌 热菜) |


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材料
黄瓜 圣女果 玉米粒 花生米 香菇 烤麸 姜丝
做法
1、香菇 烤麸切小丁 摆盘后剩下的黄瓜 圣女果切丁
2、花生米热油炒熟 剩余的油将烤麸 香菇丁炸一下
3、另起油锅 将姜丝爆香 倒入玉米粒翻炒 加入少许水煮1-2分钟即可
然后再依次放入炸好的香菇 花生米 烤麸翻炒 断生后放入圣女果丁继续翻炒后加入黄瓜丁 加入盐 鸡精 少许白糖翻炒均匀后
勾薄芡即可