杨枝甘露

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糊状杨枝甘露水分搅拌机口感 |
分类: 果酱、饮品、冰点、甜点 |


原料: 芒果4-5个
调料: 椰浆400ML 雀巢三花淡奶一瓶 冰糖15克
做法:
1) 取一只汤锅 加入水和冰糖 用小火熬成冰糖水后晾凉备用
2) 西米放入冷水锅里煮开 看见周围透明中间白点的时候 关火 用凉水冲洗 这样口感很Q 锅里重新放入清水 把清洗后的西米放入煮开 直到完全透明捞出冷水过凉 滤干水分备用
3)芒果洗净后 顺着果核的两侧切成两半 用刀尖部分沿着果皮把果肉取出 切成块状 剩余两个切块备用 柚子去皮 剥成小粒
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