首先要说的是，如果你展示崭时不喝那瓶红葡萄酒，那就让它“沉睡”着，即：一定要倾斜存放，让木塞与酒液亲密接触，阻止空气和微生物的进入。
　　
　　 喝红葡萄酒因该选择亭亭玉立的郁金香型高脚杯，温度掌握在10-20摄氏度之间为最佳饮用时机。
　　
　　 所以，从理论上说，红酒的喝法因该分为四个层次--
　　 眼喝：首先检点一下酒的品质，然后再用深情的目光，欣赏一下那晶莹剔透的芳泽；
　　 手喝：端着高脚杯缓缓地摇晃，让酒与空气接触，散发出扑鼻的香气；
　　 鼻喝：把酒杯移向鼻端轻轻地吸上一下，然后流露出陶醉的赞许的微笑；
　　 口喝：轻轻的啜上一口，然后在口腔内缓缓地转动，回味那风情万种。
　　
　　 红酒慢慢喝出一点味道来了，一直喝国产的长城＆新天，解百纳、赤霞珠这类葡萄品种说实话还偿不出中间的异同来。去年武汉搞法国文化展，有很多波尔多各酒庄的葡萄酒卖，买了一瓶比较便宜的，觉得还不如国产酒。太淡的感觉。
　　


红酒在储存上最怕的就是温度变化、光线及臭味，所以如果家里没有适当的储酒设备，就要将酒尽量
放在阴凉之处（壁橱,储藏室,床下），若找不到阴凉之处，唯一的方法就是横躺在24小时的冷气房内，或置于冰箱里。
冬天：存放阴暗通风处。
夏天：可以报纸包住，放入冰箱底层