天地一家在南池子大街一个翻修过的大四合院里，邻近天安门，光是这地段和这宅子，在北京就没人可比。地段好，设计装饰更加用心，餐厅里摆满各种古董老玩意儿，明清家具、古画、瓷器……

编辑/翟立 文图 刘华

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1、整个餐厅古色古香透着一股皇城的霸气，而装饰的细节上又巧妙地融合了时尚的味道。
2、主厨黎师傅擅长做古法红烧大鲍翅。
3、蟹粉配法式面包也是店内的热门菜式。

天地一家 地址：北京市东城区南池子大街140号 人均消费：500元

　　天地一家在南池子大街一个翻修过的大四合院里，邻近天安门，光是这地段和这宅子，在北京就没人可比。地段好，设计装饰更加用心，餐厅里摆满各种古董老玩意儿，明清家具、古画、瓷器……每样都是老板精心收集而来，不仅在整个餐厅中独此一份，甚至在其他地方都很难找到一模一样的。餐厅在四合院的总体风格上，巧妙地做了个二层，一楼四周被绿色竹林包围，二楼包房外的露台放眼望去，皇史宬金灿灿的琉璃瓦房顶近在咫尺。在整个院子的天井部分，用整块整块的大玻璃覆盖，成为整个餐厅的散座，玻璃屋顶下还被手工扎的油纸伞覆盖，白天可以让光线均匀而柔和，晚上通过上边的射灯打下昏黄的光，让这里有种浪漫温馨的情调。

　　天地一家以选用昂贵原料和制作高级菜品而闻名，鲁菜和粤菜是这里的主打，葱烧海参和鲍翅是两大招牌，擅长做古法红烧大鲍翅的主厨黎师傅早年曾在顺风海鲜当了8年总厨，如今江湖上的各方掌门很多都曾投于他门下。此外，天地一家还自创了不少创意料理，清酒浸鹅肝就是代表，清酒来自日本，鹅肝是法餐经典，两者在天地一家里完美结合，是这里点菜率最高的冷菜。

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