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黑胡椒螃蟹

(2006-09-08 21:01:44)
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杂谈

    万事皆有因果,因为前几天对螃蟹的垂涎,导致今天下定决心,排除万难,亲自出马做黑胡椒螃蟹!
    下午四点,风起云涌,呵,我出马了...直奔升松超市--海鲜区.在那里遨游了几分钟,才发现卖螃蟹的地方挪了地儿,于是又转战回来,向蟹哥哥们请安!蟹哥哥们一阵骚乱,因为我那眼神,一看就知道是---黄鼠狼给鸡拜年(没安好心)!
    我选了最大的最好的最贵的螃蟹,敏敏则英勇的帮我和蟹哥哥搏斗,弄进塑料袋里.结果一只不小心掉地上,钳子摔破了,就因为这个印象,埋藏了安全隐患,导致我后来发生了"血案"...
    买了蟹,挑了虾,选好酱料,兜着蔬菜,扛了西瓜,踹着粗气回到了家...
    立刻摘了手表,开始进行洗切工作.蟹哥挣扎着,我看到那情景于心不忍,没法下手(从小就舍不得杀买来的鸡鸭鱼啥的,但是吃起来就忘记了).敏敏帮我制服蟹哥,解决我一大难题!然后我继续对付让我眼泪直流的大洋葱,这是第二大难题呀!
    洗切好,我一看还有两个钳子没有弄碎,于是想起超市里那一幕,我也用力把钳子往地上一扔,哇,钳子没碎,我手两个大口子,鲜血直流...顽强拼搏就是我此刻的写照,刚上完紫药水,用创可贴包好手,我就继续奋战第一线,开始烧螃蟹,炒菜.
   根据保密守则第一到最后一条,我就不说具体怎么奋战的了,呵,反正是按步就班,胸有成竹.....二十分钟后,一切大功告成!(有照片为证!)
   端上桌,摆两个姿势和虾兵蟹将合影留念,然后拿出横扫千军的气势,开始埋头苦干,一个不留!!
   所有吃了我螃蟹的人,对我烧的那黑胡椒螃蟹都赞不绝口,我也对此毫不谦虚,呵,真的是好吃极了!!
   今天真的是有收获,学会了烧蟹,希望以后我可以做出更多好吃的菜肴!

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