皮·埃尔·费朗在1702年建立于大香槟区。今天的葡萄园主要种植乌艺布朗葡萄以取得新鲜品质和要求的酸味，也种了少量的可伦伯，提供果味和酒体。藏酿25—40年，故产量较低但酒品多样而久远。费朗不用化肥，以免产生异味。
蒸馏是连渣进行的，可以赋予更丰厚的香味。使用短颈的小型蒸馏壶，以保存芬芳，使干邑酒更浑成和香冽。费朗蒸馏到68度而不是像他人通常到7l度，这也是为保持多些香味。12月31日蒸馏结束。
使用小型利穆赞橡木桶，容量58—93加仑，这是粗木纹桶，而托朗赛的是细木纹桶。新酒用新桶藏1年。
费朗创造了一种换桶板技术，他用旧桶但每4年换一些新橡木板，这样能有效控制干邑中的丹宁量，干邑便能换气，不会过分橡味化或苦涩。
皮埃尔·费朗从不调校酿成的酒。当干邑差不多酿成时，便开始降低酒精度数。用30年的旧桶装了半满的蒸馏水。经过一定时间，这些水吸收了浸透木板里的干邑。6个月，水变成20度酒，然后才拿它们来加入干邑中减度数，每3至6个月加一些以降低3度。这过程用6年，而其他一些做法只用几分钟时间。
装瓶时，无用少许相同干邑漂洗瓶子，用过的干邑倒掉，这可防止任何异味侵入到细致的干邑工艺里。
皮埃尔·费朗获奖包括Abel干邑在布莱—波尔幅(Blaye—Bourg)的名酒挑战赛中的金奖和西伐尔奖章(CIVARTTrophy)。
其FineandPale(美而纯)平均酿6年，Ambre(琥珀)10年、Reserve(存酿)20年、SelectiondesAnges(天使精华)30年、Abel(阿布尔)45年、Ancestrale(远祖)70年。远祖每年只出300瓶。阿布尔是盛在人工吹制的瓶中。BrutdeFut(大酒桶)不加水调校，让它自然酿到45—55度，至少25年。每一瓶都编号并有酒桶号码。