我是最不喜欢炒菜做饭了，记得小时候我的任务只是洗菜、淘米做饭，炒菜不是长项。可别说我的两个哥哥做饭炒菜却都是高手，老爸说我老妈炒菜的声音是咕嘟咕嘟的，就是煮菜，我大哥二哥炒菜的声音脆巴巴的，炒菜铲子猛翻，往往是满厨房香味，我炒菜呢，是咵咵的，没啥昧，比我母亲强那么一丁点。虽然我也发奋过，买来做菜的书猛啃，学习了不少，偏偏还是不咋地，煮得肉和排骨总是很老，大家就喝汤，做得咖喱牛肉，满桌尽是嚼不动的肉渣。现在老爸和我一起过，平时，都是阿姨来做饭，我乐得偷闲，不管做饭，想吃荤就到食堂去打。可过节惨了，阿姨也的过节呀，这些炒菜做饭的活绝对是我的主要营生了，谁叫咱是家中的唯一女性呢。厨房我不去谁去。老公炒过一次菜，连儿子都摆手道，不饿不饿，可想而知了，菜味不咋地。

    节前我揣摸着，过节了，不知学校食堂咋样？肯定不会放假，大不了到食堂精炒的地方打俩荤菜也不错。于是，头几天全是如此，我再炒些素菜，全家吃着也高兴。今天早上他们都出去了，我上网博得是不亦乐乎。不知过了多久，遛弯的老爸回来问道，啥时候吃饭？儿子和老公也不知啥时回家的都说饿了，他们全都眼巴巴地看着我，唉，这时候我在想，要是再有几个女儿多好啊，吃饭绝对不愁了。回过魂来一看表已经十一点半多了，女儿梦不能作了，赶紧想着招呼儿子去食堂打个菜，老爸说你就自己做吧。得，家中的司令发话了，咱只好遵命。先命令老公做米饭，自己却翻转着头绪炒啥菜呢？翻翻冰箱，土豆、茭白、柿子椒、白菜、蘑菇、扁豆、杭椒，喝！蔬菜不少，好！菜谱有了，就炒这几种。于是从冰箱里拿出土豆、茭白、白菜、事先储备的生猪肉、春天储存的嫩香椿苗和几个鸡蛋，准备做一个咖喱土豆、肉丝炒茭白、白菜粉丝、香椿炒鸡蛋。三下五除二，洗菜，煮土豆，切菜，包葱，泡粉丝，切肉丝和姜丝、葱丝，磕开三个鸡蛋，打散准备着，一切都准备就绪。打开火，放上炒锅，学着我哥的样子，噼里啪啦地炒起菜来。戗了葱花，香味开始弥散，儿子从屋里探出头来问道，老妈，今天做了些啥，挺香的。你们等着吧，绝不比餐馆的差。我信心满满地说。哦？？一会儿功夫，四个菜上桌，再用浓汤宝做个牛肉汤，齐活，四菜一汤完成了，看看他们还没上桌，我用鼻子嗅了嗅，总觉得缺些什么？哦，香油！对，打了一个手奔儿，忙到厨房拿来香油，每盘菜上都点点儿，看你们香不香？摸摸头还觉得少些东西，噢，太素了，柜橱里还有包无锡排骨，于是打开包装，撕去锡纸，装满一盘，微波炉里转转，荤菜也有了，又削了几个苹果，切成块，拌上沙拉油，一大碗水果沙拉也完成了。哈，好丰盛啊！

    吃饭喽！我一叫，大家齐上桌，吧唧吧唧吃的那叫一个香啊，我高兴得跟什么似的，俺做的菜也不错呀！

    呵呵呵呵，祝大家过节时餐桌上也愉快哦！